Добавлен:
11.11.14 в 01:34
Просмотров: 8226
На кухне у: 16
Приготовили: 0
О рецепте картофельных крокетов с тунцом
Или просто котлетки…Отлично подойдут в качестве закуски или утилизации картофельного пюре.
Ингредиенты:
| картофель | 300 г |
| масло сливочное | 50 г |
| консервированный тунец | 200 г |
| панировочные сухари | 130 г |
| растительное масло для жарки | 250 г |
| соль | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
Приготовление картофельных крокетов с тунцом
- Шаг 1 1 Отварить картофель в подсоленной воде
- Шаг 2 2 картофель разомните со сливочным маслом и тунцом. Приправьте солью и перцем
- Шаг 3 3 Прогрейте растительное масло в глубокой кастрюле на сильном огне.
- Шаг 4 4 Из картофельной массы лепим шарики (по 1 ст.л. на каждый) и обваливаем с сухарях.
- Шаг 5 5 Обжариваем крокеты по образования золотосто-коричневой корочки. Промокните бумажным полотенцем.
-
Шаг 6
6
Перед подачей украшаем зеленью. Идеально к крокетам подойдет томатный соус или тартат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Аппетитно смотрятся!
Спасибо большое!!!!
ааа…..хочу….но вот нет тунца… может еще какие рыбные консервы туда употребить?
или все -таки , тунец?
Спасибо!!!! Я думаю можно, почему бы не поэкспериментировать со вкусами…а можно и без консервы, порубить мелко оливки или маслины и зелень…что-то понесло меня))) Вообщем, вариантом много))))
да, можно кильку, так дешевле и меньше расстройства о потере банки тунца и пол банки масла…
Хороши котлетки!Звезды завтра!
Спасибо, спасибо огромное!!!!!
ух как интересно… спасибо)
Это Вам спасибо, рада, что понравилось))))
Ох, как каллорийно же! Но аппетитно ))
Спасибо большое!!! Да, ооочень калорийно, много не съешь их, но парочку можно))))
Попробовал сделать это чудо….!!!
Есть что сказать:
1. Картофель в масле распозлась как пластелин.
2. Перевод продуктов
3. Рецепт для ленивых, с тунцом можно приготовить кучу салатов, а не с вареной картошкой смешивать и зажаривать.
Если это рецепт для ленивых, то зачем же Вы его тогда пробовали делать? У меня, как видите, картофель не разполся…Может дело в Вас, а не в рецепте???