Картофельные корзиночки с курицей

по этому рецепту
Добавлен: 09.05.14 в 10:09
Просмотров: 5826
99
от 23 кулинаров
На кухне у: 55
Приготовили: 0

О рецепте картофельных корзиночек с курицей

Прекрасное блюдо для пикника!
Заменяет основное блюдо и служит отличной закуской.
Вкусно,сытно.Лист салата добавляет свежести и сочности!

Приготовление картофельных корзиночек с курицей

  • Шаг 1
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 1
    1 Куриную грудку помыть,обсушить и порезать мелкими кубиками.Репчатый лук порезать кубиками.
    Лук обжарить на постном масле до золотистого цвета.Добавить грудку и тушить еще пару минут.Не больше.Чтобы грудка не стала сухой.Снять с огня,посолить и поперчить.
  • Шаг 2
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 2
    2 Картофель почистить и потереть на крупной терке.Отжать лишний сок.Посолить и поперчить.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 3
    3 Выложить немного картофеля по силиконовым формочкам.Прижать,формируя корзиночку.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 4
    4 Или в керамические формочки,но тогда нужно предварительно смазать формочки маслом.
  • Шаг 5
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 5
    5 В середину выкладываем курицу с луком.И запекаем в духовке при Т 180гр 25 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 6
    6 Сыр потереть на крупной терке,лук зеленый и зелень мелко порезать.Перемешать.
  • Шаг 7
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 7
    7 Вытащить противень с формами,посыпать хорошо сыром и запечь еще 10 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 8
    8 Вытащить фготовые корзиночки и остудить.Аккуратно вытащить из формочек.
  • Шаг 9
    Приготовление картофельных корзиночек с курицей: шаг 9
    9 Листья салата помыть,обсушить.На лист салата выкладываем картофельную корзиночку.Поднимаем края листа и обвязываем пером зеленого лука.Посыпать свежей зеленью и украсить долькой помидора черри.
    Приятного аппетита!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 6 ↑
Ekaterina
09.05.14 в 12:14
Ekaterina [Король кулинарии]

Ага,с вареной другой вкус!

Aliska
09.05.14 в 12:36
Aliska [Король кулинарии]

Очень эффектное блюдо!!! Как всегда красиво, Катя!

Ekaterina
09.05.14 в 12:43
Ekaterina [Король кулинарии]

Aliska, спасибо))Это для ветеранов)Приготовила корзиночки,показались скучными,завернула в лист,так интереснее и как мне кажется вкуснее!

Обръжьнаіа
09.05.14 в 14:28
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Потрясающие!

Aleksandra Olegovna
09.05.14 в 14:45
Aleksandra Olegovna [Ше́ф-де-парти́]

Аппетитно и сытно наверное)

marusik02
09.05.14 в 19:27
marusik02 [Шеф-повар]

Аппетитные корзиночки!★★

Tancheggg
10.05.14 в 00:01
Tancheggg [Шеф-повар]

Вот это вкусняшки! И мясо, и гранир – два в одном!

Elena777
10.05.14 в 17:40
Elena777 [Король кулинарии]

Шикарные корзиночки, вкуснотень еще та!

Екатерина
12.05.14 в 10:02
Екатерина [Король кулинарии]

Катюш,отлично!Уверена,что это очень вкусно!

Ekaterina
13.05.14 в 13:08
Ekaterina [Король кулинарии]

Девочки спасибо)Да,очень вкусно и в горячем и в холодном виде!

Пал Саныч
24.05.14 в 19:00
Пал Саныч [Король кулинарии]

Красота… Мне очень понравилось

Ekaterina
27.05.14 в 11:50
Ekaterina [Король кулинарии]

Пал Саныч, спасибо.Мне очень приятно)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте