Второе название:
Салат с куриной печенкой
Рецепт готовила
2014.06.04
Рецепт готовила
2014.05.31
Рецепт готовила
2014.03.07
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
25.02.14 в 11:25
Просмотров: 4171
На кухне у: 32
Приготовили: 3
О рецепте салата с куриной печенкой
Легкий и изысканный салат.Своей яркостью напоминает о приходе весны!
Боялась,что моей второй половине не понравится,а он в полном восторге!Обязательно буду повторять!
Чтобы проголосовать за рецепт перейдите по ссылке http://www.posuda-premium.ru/collection/konkurs-avtorskih-retseptov
Ингредиенты:
| печень куриная | 500 г |
| микс из салатов | 100 г |
| помидоры черри | 200 г |
| фисташки соленые | 50 г |
| горчица в зернах | 2 ч. л. |
| мёд жидкий | 1 ст. л. |
| сок лимона | 1 ст. л. |
| масло оливковое | 4 ст. л. |
| масло растительное без запаха | по вкусу |
| для жарки печени | |
Приготовление салата с куриной печенкой
- Шаг 1 1 Печень вымыть,удалить пленки.Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.жарить быстро,чтоб печенка не стала жесткой.Слегка остудить.
- Шаг 2 2 Помидоры помыть и нарезать на 2 части.
-
Шаг 3
3
В миске смешать горчицу,мед,масло и сок лимона,хорошо перемешать.
Я перепутала и добавила обычную горчицу вместо зерновой.Но тоже очень вкусно! - Шаг 4 4 На блюдо выложить вымытые и высушенные листья салата,на них разложить печень и помидоры.
-
Шаг 5
5
Полить заправкой и посыпать измельченными фисташками.
Приятного аппетита!
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Обалденный салат, с фисташками печень еще не пробовала!
Очень красиво!Я тоже не пробовала сочетание печени и фисташек. Интересно!
Очень вкусный и яркий салат.
Интересное и заманчивое сочетание печени и фисташек!
Какие красивые фотографии при приготовлении этого яркого салата получились!! Вкусно!
Девочки спасибо большое)
Обожаю такие салаты!
Juliett, угощайтесь на здоровье!
Я как-то сначала не обратила внимания на этот салат, но вчера приготовила, т.к. были все продукты и нужен был салат для праздника. Он великолепный!…
Спасибо за отзыв!Безумно рада,что вам салат понравился)
Очень вкусно. Правда у меня без фисташек и с сухариками. Салат был сьеден за 5 минут. И соус великолепен. Буду теперь готовить так часто. Записан в мои любимый салат.
IngaInga, на здоровье!очень приятно,что вы оценили)Нам тоже с мужем очень понравилось сочетание,неожиданно вкусно!
Приготовила снова, только вместо печени, жареное утиное филе. Очень вкусно
IngaInga, На здоровье!Аппетитненкий салатик получился!