Теплый салат с кабачками

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.07.16
Thumb
Рецепт готовила
Пользователь удален
[Эскулерье́]
2012.07.06
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 05.07.12 в 20:41
Просмотров: 5014
75
от 26 кулинаров
На кухне у: 51
Приготовили: 2

О рецепте теплого салата с кабачками

Рецепт для конкурса.

Приготовление теплого салата с кабачками

  • Шаг 1
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 1
    1 Куриное филе промыть, обсушить, нарезать соломкой.
  • Шаг 2
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 2
    2 Соевый соус, натертый на мелкой терке имбирь, молотый перец смешать для маринада в который положить нарезанное куриное мясо оставить мариноваться на 2-3 часа.Я оставила на ночь.
  • Шаг 3
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 3
    3 Кабачок очистить, нарезать кубиками.
  • Шаг 4
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 4
    4 Перец нарезать соломкой.
  • Шаг 5
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 5
    5 На растительном масле обжарить слегка болгарский перец и кабачок. Жарить на сильном огне 3-5 минут, постоянно помешивая. Добавить сахар, по вкусу посолить, жарить еще 2-3 минуты.
  • Шаг 6
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 6
    6 После добавить мясо, влить 50 г. воды и тушить на слабом огне 3-5 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 7
    7 Сковороду убрать с огня, положить морковь по-корейски -перемешать, посыпать нашинкованной кинзой накрыть крышкой, дать постоять 5-7 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 8
    8 При подаче посыпать кунжутом.
  • Шаг 9
    Приготовление теплого салата с кабачками: шаг 9
    9 Приятного аппетита!
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
загрузить предыдущие 4 ↑
by_kemelena
05.07.12 в 22:15
by_kemelena [Шеф-повар]

Как обычно, не читаю ингредиенты. После этапа “посыпать кинзой” побежала к холодильнику, потому что резко жрачи прилетели….:-D

Valentina
05.07.12 в 23:36
Valentina [Су́-шеф]

:-D :-D :-D Лена, так насмешили!!! :-D “жрачи прилетели” ……. Ох… Аж до слез :-)

Екатерина
06.07.12 в 09:35
Екатерина [Король кулинарии]

Чуть не умерла от “жрачей”,нельзя же так!!!Я,между прочим,комментарий на работе прочитала,сотрясала своим хохотом весь офис!

by_kemelena
06.07.12 в 20:28
by_kemelena [Шеф-повар]

Екатерина, ой, теперь я посмеялась:-D ну что ж поделать, если именно так они и прилетают:-D ну ничего, скоро это пройдет=)))

Пользователь удален
05.07.12 в 22:24
Пользователь удален [Эскулерье́]

Вкуснятина какая!

Пользователь удален
05.07.12 в 22:32
Пользователь удален [Эскулерье́]

Обязательно попробуем!

chajka
05.07.12 в 23:10
chajka [Мастер шеф]

ААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!
Слюноотделение обильное))))))))))))))))))

Valentina
05.07.12 в 23:34
Valentina [Су́-шеф]

Какой классный салат! Попробую!

Екатерина
06.07.12 в 09:35
Екатерина [Король кулинарии]

Забрала!

Пользователь удален
06.07.12 в 20:53
Пользователь удален [Эскулерье́]

Очень вкусный салатик, легкий!

Valentina
07.07.12 в 00:42
Valentina [Су́-шеф]

:-)

Екатерина
16.07.12 в 11:23
Екатерина [Король кулинарии]

Невероятно вкусный и сытный салатик!

Julia MATRYASHKA
23.01.13 в 13:38
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

надо обязательно сделать)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)