Второе название:
Салат "Фантазия" с кальмарами и грибами
Добавлен:
06.02.12 в 22:41
Просмотров: 4771
На кухне у: 10
Приготовили: 0
О рецепте салата с кальмарами и грибами
Татьяна 07 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| яйцо | 4 шт |
| белок и желток отдельно | |
| кальмары | 200 г |
| лук | 1 шт |
| обжарить | |
| ветчина | 150 г |
| шампиньоны обжаренные | 150 г |
| сыр | 150 г |
| грецкие орехи | 200 г |
| обжарить и измельчить | |
| майонез | 200 г |
| примерно | |
Приготовление салата с кальмарами и грибами
-
Шаг 1
1
все продукты: подготавливаем, варим, чистим.
Белок и желток натереть на терке раздельно.
кальмары отварить и порезать на полоски.
лук порезать полукольцами и обжарить.
шампиньоны порезать и тоже обжарить.
ветчину режем на мелкие кубики.
сыр натереть на терке.(на крупной)
Орехи обжарить и пропустить через мясорубку (блендер) -
Шаг 2
2
теперь все выкладываем слоями:
1-й слой кальмары, майонез
2-й слой белок, майонез
3-й слой жареный лук
4-й слой ветчина, майонез
5-й слой шампиньоны, майонез
6-й слой сыр
7-й слой желток, майонез
8-й слой грецкие орехи.
-
Шаг 3
3
украсить по желанию
дать салату пропитаться.
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
