\n Салаты-желе в этом году на пике моды. Старые добрые салаты "Под шубой", "Оливье" и т.д. в новом исполнении не только всё также вкусны, но и выглядят на столе очень эффектно.\n Стандартно такие салаты делают с яйцом внутри, чтобы разрез получился эффектным. Я пошла ещё дальше, ведь у нас совсем скоро новый год. Пусть ёлка будет у каждого на тарелке, а с ней придёт в сердце дегустатора не только калорийная энергия, но и тепло Ваших рук, помыслов и, конечно, Ваша любовь. \n С наступающим Новым годом.\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n 1. Овощи помыть, отварить в воде или в пароварке. Остудить почистить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n 2. 3 Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить.( у меня яиц сварено больше, помощники очень яйца варёные любят:)).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n 3. Желатин приготовить согласно инструкции. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n 4. Палку ветчины разрезать пополам. Отрезать боковинки, чтобы получились треугольные брусочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n 5. Вырезать с боков треугольники, чтобы в торце был рисунок ёлочки. Скажу сразу в ветчине вырезать ёлку очень сложно, поэтому я рекомендую заменить на докторскую колбасу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n 6. Все овощи мелко порезать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n 7. В жидкость от горошка добавить майонез, хорошо размешать, добавить желатин (предварительно подогретый, не кипячёный!, остудить), размешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n 8. В последнюю очередь порезать яблоко, чтобы не потемнело.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n 9. Форму для салата выстлать пищевой плёнкой (так легче будет вынуть салат будет из формы).\nПоложить часть начинки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n 10. Добавить часть заливки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n 11. Выложить ёлку верхушкой вниз.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n 12. Выложить оставшийся салат.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n 13. Залить остатками заливки. Накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник часов на 8, лучше на ночь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n 14. Салат выложить на блюдо, отрезать кусочек. Из оставшейся морковки сделать звёзды!\n\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();