Салат с рисом и вяленой вишней

по этому рецепту
Добавлен: 24.03.15 в 19:09
Просмотров: 1066
40
от 11 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте салата с рисом и вяленой вишней

Простой и быстрый салатик. С необычным, но гармоничным сочетанием продуктов. Очень актуален во время поста.

Ингредиенты:

рис чёрный 200 г
смесь в отварном виде
огурец свежий 1 шт
среднего размера
лук зеленый 2 шт
пёрышка
вишня вяленая 50 г
петрушка свежая 3 ст. л.
рубленная
цедра лимона 1 ч. л.
сок лимона 1 шт
масло оливковое 3 ст. л.
сол по вкусу
перец черный, белый по вкусу

Приготовление салата с рисом и вяленой вишней

  • Шаг 1
    Приготовление салата с рисом и вяленой вишней: шаг 1
    1 Огурец очистить, разрезать вдоль пополам и с помощью чайной ложки выбрать семена. Мякоть огурца нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими колечками.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с рисом и вяленой вишней: шаг 2
    2 Для заправки смешать оливковое масло, сок и цедру лимона, соль и смесь молотых перцев.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с рисом и вяленой вишней: шаг 3
    3 В глубокой миске смешать отварной рис, овощи, добавить вишню и рубленную петрушку. Добавить приготовленную ранее заправку, аккуратно перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с рисом и вяленой вишней: шаг 4
    4 Поместить в холодильник на 1 час, для настаивания.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с рисом и вяленой вишней: шаг 5
    5 Затем подать на стол.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с рисом и вяленой вишней: шаг 6
    6 Приятного аппетита !!!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Ирина Царапкина
24.03.15 в 21:28
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Яркий, красивый и вкусный салатик.

Ольга Л
26.03.15 в 19:39
Ольга Л [Мастер шеф]

Ирина Царапкина, спасибо !

Leka
24.03.15 в 22:00
Leka [Король кулинарии]

Вкусное сочетание!!!

Ольга Л
26.03.15 в 19:41
Ольга Л [Мастер шеф]

Спасибо, Лена, люблю такие штучки )))

Elena777
25.03.15 в 00:32
Elena777 [Король кулинарии]

Яркий салатик!!!

Ольга Л
26.03.15 в 19:41
Ольга Л [Мастер шеф]

Elena777, спасибо !

Екатерина
26.03.15 в 12:09
Екатерина [Король кулинарии]

Красивый салатик!

Ольга Л
26.03.15 в 19:43
Ольга Л [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо !

Обръжьнаіа
26.03.15 в 13:25
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Неожиданное сочетание, беру!

Ольга Л
26.03.15 в 19:45
Ольга Л [Мастер шеф]

Обръжьнаіа, я бы сказала…очень неожиданное ))) Надеюсь не разочаруетесь .

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте