Салат с креветками и грейпфрутом

по этому рецепту
Добавлен: 11.11.13 в 00:08
Просмотров: 1416
13
от 5 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте салата с креветками и грейпфрутом

Замечательный легкий салат в котором прекрасно сочетаются креветки с грейпфрутом, морковкой и цукини и все эта красота залита апельсиновый соусом. ;-)

Ингредиенты:

салат зеленый листовой 150 г
креветки 300 г
грейпфрут 1 шт
морковь свежая 1 шт
маленькая
цуккини 1 шт
маленький
орехи кедровые 1 ст. л.
можно заменить обжареными лесными орехами
сок апельсина 2 ст. л.
масло виноградных косточек 2 ст. л.
чеснок 1 зуб.
цедра апельсина 0.5 ч. л.
соль и перец по вкусу
петрушка свежая 1 ч. л.

Приготовление салата с креветками и грейпфрутом

  • Шаг 1
    Приготовление салата с креветками и грейпфрутом: шаг 1
    1 для соуса смешать сок апельсина, измельченый чеснок и цедру апельсина, масло. Заправить солью и перцем по вкусу
  • Шаг 2
    Приготовление салата с креветками и грейпфрутом: шаг 2
    2 морковь и цукини натереть на корейской терке и залить апельсиновым соусом. Оставить минут на 10
  • Шаг 3
    Приготовление салата с креветками и грейпфрутом: шаг 3
    3 пока настаивается морковь с цукини, отварим креветки
  • Шаг 4
    Приготовление салата с креветками и грейпфрутом: шаг 4
    4 очистить грейпфрут и порезать на кусочки
  • Шаг 5
    Приготовление салата с креветками и грейпфрутом: шаг 5
    5 на таретлу выложить листья салата, сверху креветки ,грейпфрут и морковь с цукини. Полить соусом и посыпать орешками (я забыла посыпать, очень хотелось есть;))
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Masha Volgina
11.11.13 в 05:50
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень понравился салат! Люблю грейпфрут в салатах!

Elena777
11.11.13 в 15:29
Elena777 [Король кулинарии]

Masha Volgina, спасибо!!!

Каринэ Захарова
11.11.13 в 10:36

Красочно и свежо!

Elena777
11.11.13 в 15:30
Elena777 [Король кулинарии]

Каринэ Захарова, угощайтесь на здоровье!

Екатерина
11.11.13 в 10:40
Екатерина [Король кулинарии]

Утащила!

Elena777
11.11.13 в 15:32
Elena777 [Король кулинарии]

Екатерина, попробуйте, надеюсь вам понравится салат;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)