Салат "Рождественский венок"

Второе название:

Салат из пекинской капусты с ветчиной

по этому рецепту
Добавлен: 07.01.12 в 16:19
Просмотров: 3516
9
от 6 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте салата из пекинской капусты с ветчиной

По-сути, украсить так можно любой салатик)

Ингредиенты:

капуста пекинская 300 г
сыр копченый 250 г
ветчина варено-копченая 300 г
или копченое мясо
помидоры 2 шт
майонез 100 г
соль и перец по вкусу

Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной

  • Шаг 1
    Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной: шаг 1
    1 Порезать капусту.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной: шаг 2
    2 Сыр..
  • Шаг 3
    Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной: шаг 3
    3 …ветчину..
  • Шаг 4
    Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной: шаг 4
    4 ..и помидоры порезать соломкой.
  • Шаг 5
    Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной: шаг 5
    5 Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Дать немного настояться.
  • Шаг 6
    Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной: шаг 6
    6 Можно выкладывать салат на блюдо, в центр которого (например) поставить чашку, а потом её убрать, но я использовала форму для пудинга. Салат хорошо утрамбовываем и потом переворачиваем аккуратно на блюдо.
  • Шаг 7
    Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной: шаг 7
    7 Далее украшаем, как душа пожелает (укроп, петрушка, отварная морковь, маслины, зерна граната).
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Пантера
07.01.12 в 17:10
Пантера [Су́-шеф]

Очень красивый салат. Мне очень понравилось сочетание вкусов. Обязательно попробую. Забираю в избранное.

Лилу
07.01.12 в 17:50
Лилу [Шеф-повар]

да-да, Саша, салат оочень вкусный) Я его в ресторане попробовала, ну и “воплотила” дома)

Пантера
07.01.12 в 21:21
Пантера [Су́-шеф]

я даже не буду ждать ближайшего праздника (день рождения дочери), приготовлю намного раньше. Вот только немного отойдем от новогодних праздников :-)

Katerina Filippova
07.01.12 в 18:02
Katerina Filippova [Мастер шеф]

и я заберу! очень интересный салатик =)

supergi
08.01.12 в 00:45
supergi [Мастер шеф]

Красивый веночек! :-)

Лилу
08.01.12 в 12:19
Лилу [Шеф-повар]

спасибо)

Лесик
02.11.12 в 02:36
Лесик [Шеф-повар]

интересно!!! и красиво!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте