\n Очень давно я уже поглядывала в сторону этого салата, но мой ум категорически не хотел воспринимать клубнику в соленом блюде, ведь за клубникой крепко закрепился стереотип десерта.\nКак я ошибалась! Клубника просто создана для этого салата! Салат-мечта! Легкий, вкусный, необычный! Теперь я готова его есть утром, в обед и вечером.\nНе откажите себе в удовольствии! Настойчиво рекомендую!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Листья молодого шпината перебрать, промыть. Дать подсохнуть.\n\n\np.s. Вместо шпината отлично подойдет руккола, фризе, кресс салат, салат ромейн, литтл джем или наш домашний кучерявый.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Клубнику вымыть, убрать хвостики, дать подсохнуть. Разрезать на две или четыре части, если ягоды большие.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Сыр нарезать на кусочки среднего размера, не мелко.\n\n\np.s. Cыр может быть любым рассольным - сулугуни, осетинский, брынза, моцарела, фета. В идеале это мягкий козий сыр. В моем варианте сулугуни отлично вписался.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Слегка поджареные грецкие орехи порубить не очень мелко.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n На тарелку выложить горкой листики шпината, сверху разложить клубнику и сыр, посыпать орехами. Поперчить по вкусу.\n\n\np.s. Про орехи я забыла. =)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Перед подачей сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.\n\nПриятного аппетита! :)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();