$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Екатерина<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Salat_tsezar_s_krevetkami\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Классический "Цезарь" с классическим соусом.Количество ингредиентов дано на БОЛЬШОЕ блюдо.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37158\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n В миску,где будем взбивать соус кладем 4 желтка\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37159\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Режем мелко анчоусы\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37160\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавляем анчоусы к желткам\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37161\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Взбиваем миксером,добавляем,постепенно вливая,500 гр. оливкового масла(охлажденного),постоянно взбивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37162\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавляем соевый соус,лимонный сок,соль,перец и пропущенный через пресс чеснок(2 зуб)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37163\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Взбиваем все вместе\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37164\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Режем хлеб кубиками,збрызгиваем маслом,добавляем соль,орегано и итальянские травы,кладем на противень и ставим в разогретую духовку до готовности\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37165\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Вот и они\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37166\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Маринуем очищенные креветки:добавляем пропущенный через пресс чеснок(3 зуб)и соевый соус.Даем постоять минут 10-15\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37167\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Трем пармезан\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37168\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Помытый и просушенный салат рвем в миску\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37169\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Помидоры моем и режем дольками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37170\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n В лист салата добавляем соус и пармезан(часть),перемешиваем очень хорошо(лучше руками)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37171\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Туда же добавляем 1 нарезанный помидор и сухарики,перемешиваем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37172\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n А в это время на оливковом масле жарим креветки\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37173\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Собираем салат:смесь из листа салата,овощей,крутонов и соуса выкладываем на блюдо,туда же кладем креветки,сверху еще лист салата и так,пока не закончится\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37174\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Посыпаем оставшимся пармезаном и украшаем помидором.Приятного Вам аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();