Салат 2 сердца

по этому рецепту
Добавлен: 15.02.12 в 15:16
Просмотров: 4290
17
от 10 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте салата 2 сердца

В интернете увидела красивую фотографию салата . Он был из двух сердец. Мне эта идея понравилась, но сам салат сделать не было возможности, не все ингредиенты были.
Да и скучно один салат просто верх в разные цвета сделать, я решила сделать 2 салата.

Ингредиенты:

картошка 5 шт
свекла 1 шт
большая
яйца отварные 6 шт
помидоры черри 4 шт
чеснок 1 зуб.
грибы шампиньоны 250 г
мясо свинины 250 г
горчица сладкая 1 ч. л.
по желанию
лук 1 шт
маленькая или половинка
майонез по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки 1 ст. л.
сыр 100 г
горошек зеленый 3 ст. л.

Приготовление салата 2 сердца

  • Шаг 1
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 1
    1 все отварить, охладить и очистить.
  • Шаг 2
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 2
    2 грибы, порезать и обжарить, за пять минут до готовности, выдавить чеснок и посолить.
  • Шаг 3
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 3
    3 мясо обжарить с одной ложкой горчицы, по вкусу посолить.
  • Шаг 4
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 4
    4 картошку потереть,посолить и смешать с майонезом.
  • Шаг 5
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 5
    5 выложить на тарелку в форме двух сердец.
  • Шаг 6
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 6
    6 свеклу и белки от двух яиц потереть.
  • Шаг 7
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 7
    7 теперь выкладываем слоями на одно сердце кладем мясо, на другое грибы.
  • Шаг 8
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 8
    8 на сердце с мясом трем желток,смазываем майонезом, режем помидорки чери на кружки и выкладываем на салат, потом трем сыр и майонез. и украшаем тертым белком.
  • Шаг 9
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 9
    9 на сердце с грибами кладем слоями белок, майонез,зеленный горошек, лук мелко пореза, майонез. потом оформить свекой.
  • Шаг 10
    Приготовление салата 2 сердца: шаг 10
    10 сверху полить майонезом.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
supergi
15.02.12 в 15:45
supergi [Мастер шеф]

Милые сердечки! :-)

Лилу
15.02.12 в 15:47
Лилу [Шеф-повар]

Танюш, не в обиду, исправьте опечатки) Сама такая, когда бысто печатаю))
А сала оригинальный!!!

Татьяна 07
15.02.12 в 17:35
Татьяна 07 [Су́-шеф]

да ничего, просто у меня очень тормозит сайт, у меня и фотография с грибами не сохранилась почему то, и слова как то проскакивают, сначало н клавиатуру грешила, а сейчас другая и именно на этом сайте проблемы.

Татьяна 07
15.02.12 в 17:39
Татьяна 07 [Су́-шеф]

все исправила :-) спасибо)

Helen
15.02.12 в 19:47
Helen [Шеф-повар]

Красивенько!

Иванова Вика
15.02.12 в 20:23
Иванова Вика [Гарсон]

классно!

Лесик
29.04.12 в 02:04
Лесик [Шеф-повар]

красивенько)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте