Тарталетки с муссом из авокадо и форелью

по этому рецепту
Добавлен: 05.01.12 в 23:30
Просмотров: 8288
29
от 11 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0

О рецепте тарталеток с муссом из авокадо и форелью

Татьянка не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

авокадо 2 шт
сливки жирные 0.5 стак.
сок лайма по вкусу
соль по вкусу

Приготовление тарталеток с муссом из авокадо и форелью

  • Шаг 1
    Приготовление тарталеток с муссом из авокадо и форелью: шаг 1
    1 Авокадо очистить, взбить в блендере вместе со сливками, посолить, добавить сок лайма или лимона. Наполнить тарталетки, форель или сёмгу порезать тонкими ленточками, сформировать розочки ..
  • Шаг 2
    Приготовление тарталеток с муссом из авокадо и форелью: шаг 2
    2 форель или сёмгу порезать тонкими ленточками, сформировать розочки .. Украсить зеленью ..
  • Шаг 3
    Приготовление тарталеток с муссом из авокадо и форелью: шаг 3
    3 Приятного аппетита !!!!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
маманяша
13.02.12 в 21:35
маманяша [Су́-шеф]

Потрясающе!!! все блюда – это искусство и сочетание красоты и вкуса!!!!!

Svetlana Nikitina
09.04.12 в 15:09
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Замечательно, а как листики сделать?

supergi
09.04.12 в 15:28
supergi [Мастер шеф]

Я видела в продаже специальные насадки для кулинарного шприца! Может и здесь так…

Svetlana Nikitina
09.04.12 в 15:47
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Надо обращать внимание на насадки, спасибо Инна!

supergi
09.04.12 в 16:45
supergi [Мастер шеф]

нет за что! :-) Недавно искала себе кулинарный шприц, вот обратила на них внимание. Те, что я видела, продавались отдельно поштучно, не в комплекте со шприцом! :-)

Svetlana Nikitina
09.04.12 в 23:49
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Сейчас столько всего нового, что не успеваешь смотреть и тем более пользоваться!:-)

Kitija
14.11.12 в 16:52
Kitija [Дебютант]

Красота!!!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)