Сэндвичи с овощами и мягким сыром

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2017.07.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 08.07.15 в 11:25
Просмотров: 2392
36
от 7 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 1

О рецепте сендвичей с овощами и мягким сыром

Быстрый, легкий и полезный летний завтрак. Моя вариация на тему сэндвичей.

Ингредиенты:

хлеб для тостов 8 шт
Как показал опыт, с обычным ржаным хлебом такие сэндвичи тоже идут на ура))
мягкий сыр 120 г
Отлично подойдет фету. Можно брать сливочный несоленый или творожный диетический (самый бюджетный)
огурец свежий 1 шт
1 крупный или 2 маленьких
помидор 1 шт
листья салата 4 шт
оливковое масло 2 ст. л.
Обязательно нерафинированное Extra Virgin — в нем весь вкус и аромат
базилик по вкусу
орегано, можно в свежем или в сушеном виде. Можно заменить любой другой зеленью. Например, укропом
соль 1 щеп.
Только если берете несоленый сыр!

Приготовление сендвичей с овощами и мягким сыром

  • Шаг 1
    Приготовление сендвичей с овощами и мягким сыром: шаг 1
    1 Сыр вместе с оливковым маслом, травами (и солью, если сыр несоленый) взбиваю в блендере.
  • Шаг 2
    Приготовление сендвичей с овощами и мягким сыром: шаг 2
    2 Овощи мою и просушиваю. Огурцы и помидоры нарезаю тонкими ломтиками.
  • Шаг 3
    Приготовление сендвичей с овощами и мягким сыром: шаг 3
    3 На кусочек хлеба выкладываю все в таком порядке: лист салата, 2-3 ч.л. сыра (хорошенько распределяю сыр по листу ложкой), 2-3 ломтика огурца и ломтик помидора.
  • Шаг 4
    Приготовление сендвичей с овощами и мягким сыром: шаг 4
    4 И накрываю сэндвич сверху вторым кусочком хлеба. Из заявленного количества ингредиентов получается 4 таких сэндвича.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Елена Юровна
06.07.17 в 16:17
Елена Юровна [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)