Пампушки с сыром

по этому рецепту
Добавлен: 15.01.13 в 16:52
Просмотров: 5973
17
от 9 кулинаров
На кухне у: 52
Приготовили: 0

О рецепте пампушек ссыром

Просто и воздушно

Ингредиенты:

маргарин 125 г
вода 200 г
соль по вкусу
мука 1 стак.
яйцо 4 шт

Приготовление пампушек ссыром

  • Шаг 1
    Приготовление пампушек ссыром: шаг 1
    1 Маргарин растопить, добавить воды и соль. Затем добавить муку и вмешивать деревянной ложкой. Дать тесту остыть и вбивать по одному яйцу. Тесто должно быть блестящим…в виде густой сметаны.
  • Шаг 2
    Приготовление пампушек ссыром: шаг 2
    2 Взять чайную ложку и выкладывать тесто на смазанный противень. На расстоянии 2-3 см между пампушками, т.к. они будут “расти”. Выпекать в течении 30 мин….
  • Шаг 3
    Приготовление пампушек ссыром: шаг 3
    3 Затем остывшие пампушки надрезать сбоку острым ножом и заполнить начинкой. Начинка может быть разной – сыр+чеснок+яйцо+майонез, грибная икра, вареная сгущенка с орехами….
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Екатерина
15.01.13 в 18:24
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

кети
15.01.13 в 20:43
кети [Король кулинарии]

Пошаговые фотки!!!!!!!!!!!!!

Natalo4ka
15.01.13 в 21:04
Natalo4ka [Шеф-повар]

И мне тоже!)))

Анютка
15.01.13 в 21:59
Анютка [Шеф-повар]

да, вкусно очень )))
а по поводу фото: я заметила, что многие новые кулинары не делают пошаговых фото…непорядок )))

Natalo4ka
15.01.13 в 22:08
Natalo4ka [Шеф-повар]

Вот-вот. Именно новички игнорируют пошаговые фото….У меня тоже много рецептов, которые сфотографированы только в готовом виде. Но зачем их выкладывать? Лучше приготовить еще раз и сфоткать пошагово.

Ришка
15.01.13 в 22:53
Ришка [Ше́ф-де-парти́]

А какая температура для выпекания?

Любовь Зенькович
16.01.13 в 05:19
Любовь Зенькович [Эскулерье́]

Ришка, 200 градусов…

Аленушка
15.01.13 в 23:32
Аленушка [Мастер шеф]

Я уже и модераторам писала о пошаговых фото…А посмотреть хотелось бы…

chajka
16.01.13 в 09:44
chajka [Мастер шеф]

По-большому счету – это заварное тесто.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)