Бутерброд с сыром, зеленью и красной рыбой

Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Шеф-повар]
2012.12.09
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.10.22
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 13.09.12 в 10:04
Просмотров: 9879
22
от 10 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 2

О рецепте бутерброда с сыром, зеленью и рыбой

Универсальный бутерброд для завтрака,перекуса или праздничного стола!

Ингредиенты:

форель 200 г
(филе) можно использовать уже готовую соленую рыбку
соль 1 ч. л.
для засаливания рыбки
сахар 1 ч. л.
для засаливания рыбки
сыр 100 г
зелень 1 пуч.
масло сливочное 50 г
хлеб 10 шт
кусочков(зерновой "Бурже")

Приготовление бутерброда с сыром, зеленью и рыбой

  • Шаг 1
    Приготовление бутерброда с сыром, зеленью и рыбой: шаг 1
    1 Филе форели натереть солью и сахаром,плотно закрыть и поставить просаливаться на 1 сутки.
    Готовую рыбку порезать на кусочки для бутербродов.
  • Шаг 2
    Приготовление бутерброда с сыром, зеленью и рыбой: шаг 2
    2 Зелень порубить,сыр потереть.Добавить масло.
  • Шаг 3
    Приготовление бутерброда с сыром, зеленью и рыбой: шаг 3
    3 Все перемешать.
    ( у меня оставалась начинка для котлеток моих,ее я удачно и использовала):)
  • Шаг 4
    Приготовление бутерброда с сыром, зеленью и рыбой: шаг 4
    4 На хлеб намазать сырную массу.
  • Шаг 5
    Приготовление бутерброда с сыром, зеленью и рыбой: шаг 5
    5 Сверху выложить рыбку.
    Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 2 ↑
ОЛЯ
13.09.12 в 13:37
ОЛЯ [Ше́ф-де-парти́]

Класс!!!

Helen
13.09.12 в 14:08
Helen [Шеф-повар]

Вкуснятинка:-)

Пользователь удален
13.09.12 в 15:31
Пользователь удален [Эскулерье́]

Вкусный бутерброд.

Пользователь удален
13.09.12 в 17:04
Пользователь удален [Эскулерье́]

Часто готовим подобные бутербродики.

supergi
13.09.12 в 22:46
supergi [Мастер шеф]

Вкуснотища!!

Маша
15.09.12 в 10:43
Маша [Мастер шеф]

Бутерброды класснючие вышли :-) Всем спасибо :-)

eliana
06.10.12 в 15:34
eliana [Шеф-повар]

Nyam..Nyam….oboldenii buterbrod!!!

chajka
22.10.12 в 10:14
chajka [Мастер шеф]

Использовала мягкий сливочный сыр. Очень вкусно на завтрак!

eliana
09.12.12 в 20:14
eliana [Шеф-повар]

Ochen vkusno,zeleni pod rukoi ne okazalos,no i bez zeleni ochen vkusnenko!!!!!!!!!!!!!

Маша
09.12.12 в 23:01
Маша [Мастер шеф]

я рада очень :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)