Сырный суп

по этому рецепту
Добавлен: 17.12.11 в 22:45
Просмотров: 6219
5
от 6 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0

О рецепте сырного супа

суп который меня просит сын приготовить по каждому поводу. ))

мягкий нежный сытный.

Ингредиенты:

ребра копченые 500 г
копчёность придаёт неповоримый вкус
картофель 1.5 кг
сыр плавленный 3 шт
сырки так же можно вкусовые - грибной или копчёный.
лук 1 шт
морковь 1 шт

Приготовление сырного супа

  • Шаг 1
    Приготовление сырного супа: шаг 1
    1 сварить рёбрышки пока мясо не станет о кости отставать
  • Шаг 2
    Приготовление сырного супа: шаг 2
    2 всыпать картошку, натёртую морковь, мелко нарезанный лук и отварить полностью.
  • Шаг 3
    Приготовление сырного супа: шаг 3
    3 достать рёбра, отделить от них мясо. достать картофель из бульона и размять картофель до пюре.
  • Шаг 4
    Приготовление сырного супа: шаг 4
    4 мясо из рёбер и уже пюре всыпать обратно в бульон
  • Шаг 5
    Приготовление сырного супа: шаг 5
    5 заранее размятые сырки в кипятке влить и кипятить около 5 минут. можно зелень по желанию
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Екатерина
19.12.11 в 12:07
Екатерина [Король кулинарии]

Да,я тоже такие супчики люблю)Ещё туда сухариков домашних и вообще вкуснятина получится)))

Ольгета
20.12.11 в 10:56
Ольгета [Эскулерье́]

да с сухариками сказка )) ;-)

Valentina
28.03.12 в 11:43
Valentina [Су́-шеф]

Еще один сырный супчик! Вкуснятина!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)