Картофельный суп с чесноком и луком

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.02.07
Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2014.06.08
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2014.05.07
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 24.11.12 в 18:42
Просмотров: 4464
22
от 7 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 3

О рецепте картофельного супа с чесноком и луком

Очень вкусный и сытный супчик,который готовится очень быстро)

Ингредиенты:

чеснок 5 зуб.
лук 1 шт
Небольшой
картошка 500 г
масло сливочное 30 г
сливки 100 г
соль по вкусу
зелень по вкусу
вода 1 л

Приготовление картофельного супа с чесноком и луком

  • Шаг 1
    Приготовление картофельного супа с чесноком и луком: шаг 1
    1 Чистим лук и чеснок,лук режем кубиком,чеснок пластинками
  • Шаг 2
    Приготовление картофельного супа с чесноком и луком: шаг 2
    2 На сковороде растапливаем сливочное масло,кладем туда лук и чеснок и готовим на очень медленном огне 15 минут
  • Шаг 3
    Приготовление картофельного супа с чесноком и луком: шаг 3
    3 Моем,чистим и режем кубиком картошку
  • Шаг 4
    Приготовление картофельного супа с чесноком и луком: шаг 4
    4 Лук и чеснок кладем в кастрюлю,заливаем водой,доводим до кипения
  • Шаг 5
    Приготовление картофельного супа с чесноком и луком: шаг 5
    5 В кастрюлю кладем картошку,солим,варим до готовности
  • Шаг 6
    Приготовление картофельного супа с чесноком и луком: шаг 6
    6 Воду сливаем в мисочку,она еще понадобится,картошку с луком и чесноком измельчаем любым способом,который вам нравится.
  • Шаг 7
    Приготовление картофельного супа с чесноком и луком: шаг 7
    7 Вливаем в кастрюлю сливки и разводим бульоном,в котором все варилось до консистенции супа-пюре
  • Шаг 8
    Приготовление картофельного супа с чесноком и луком: шаг 8
    8 Подаем с рубленной зеленью.Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Юленька25
24.11.12 в 20:35
Юленька25 [Шеф-повар]

забрала)

Екатерина
24.11.12 в 20:42
Екатерина [Король кулинарии]

Юленька24, На здоровье!

Катюшка
25.11.12 в 00:23
Катюшка [Су́-шеф]

интересно,попробуем!

Екатерина
26.11.12 в 09:49
Екатерина [Король кулинарии]

Катюшка, Буду рада!

Юленька25
25.11.12 в 13:17
Юленька25 [Шеф-повар]

Катюш мне кажется,что можно сверху еще сухариков каких нибудь сырных набросать перед подачей сверху)

Екатерина
26.11.12 в 09:50
Екатерина [Король кулинарии]

Юленька24, Можно,но я решила,что хватит жрать)))(Лично мне)

LISI4KA
07.05.14 в 13:55
LISI4KA [Шеф-повар]

Вкуснейший суп со сливочным вкусом!

Екатерина
07.05.14 в 14:47
Екатерина [Король кулинарии]

LISI4KA, Спасибо и на здоровье!

Natusi4ka
08.06.14 в 21:35
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень вкусный и простой в приготовлении супчик!

Екатерина
09.06.14 в 10:00
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо большое!И на здоровье!

Елена Юровна
07.02.16 в 08:23
Елена Юровна [Шеф-повар]

Вот что я сегодня приготовлю на обед!

Елена Юровна
07.02.16 в 11:05
Елена Юровна [Шеф-повар]

Катя, благодарю за вкусный суп!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте