Детский суп-пюре из кижуча с зеленью

по этому рецепту
Добавлен: 24.05.15 в 00:50
Просмотров: 1212
38
от 11 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте супа-пюре из лосося с зеленью

Простой и питательный супчик для маленького ребенка из красной рыбы.. У меня это – так понравившийся кижуч..

Нашему Артему Павловичу 13 месяцев! Уплетал за обе щеки)))

Ингредиенты:

суповой набор 300 г
из кижуча
картофель 1 шт
морковка 0.5 шт
лук 0.5 шт
укроп свежий 30 г
лук зеленый 30 г
соль 1 г
по вкусу

Приготовление супа-пюре из лосося с зеленью

  • Шаг 1
    Приготовление супа-пюре из лосося с зеленью: шаг 1
    1 1. Варим суповой набор из кижуча на родниковой воде. Вынимаем рыбку, остужаем, отделяем от костей
  • Шаг 2
    Приготовление супа-пюре из лосося с зеленью: шаг 2
    2 2. В бульоне варим картофель, морковь и лук до готовности. Добавляем мясо рыбы, зелень – варим еще 5 минут. Солим по вкусу (немного)
  • Шаг 3
    Приготовление супа-пюре из лосося с зеленью: шаг 3
    3 3. Взбиваем блендером до состояния пюре.
  • Шаг 4
    Приготовление супа-пюре из лосося с зеленью: шаг 4
    4 4. Суп-пюре готов
  • Шаг 5
    Приготовление супа-пюре из лосося с зеленью: шаг 5
    5 5. Выкладываем в детскую тарелочку..

    Детский суп-пюре из кижуча с зеленью готов..

    Приятного аппетита.. Ребенку очень понравился))
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Oksana_Я
24.05.15 в 04:01
Oksana_Я [Су́-шеф]

Хорош супец!
нашему Артёмке тоже бы такой супчик понравился!)) только где бы кижуча раздобыть и воду родниковую?))
Я в рыбный супчик(для младшего ребенка из морского окуня готовлю) за 2-3 минуты до готовности немного овсяных хлопьев добавляю, тоже очень вкусненько получается, они там прям в тему! попробуйте как-нибудь))

Пал Саныч
24.05.15 в 09:23
Пал Саныч [Король кулинарии]

Оксана, спасибо! Обязательно попробую!

Lolly
24.05.15 в 23:55
Lolly [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо за идею. Обязательно попробую с овсянкой.

Oksana_Я
25.05.15 в 01:41
Oksana_Я [Су́-шеф]

Lolly, не за что)) пробуйте на здоровье!))

ЕленаЕлена
24.05.15 в 11:54
ЕленаЕлена [Гарсон]

полезный супчик!

Пал Саныч
25.05.15 в 02:10
Пал Саныч [Король кулинарии]

ЕленаЕлена, Елена, спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте