Гороховый суп с фрикадельками

по этому рецепту
Добавлен: 03.11.14 в 18:28
Просмотров: 1972
38
от 12 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте горохового супа с фрикадельками

Еще одна вариация горохового супа, теперь без копченостей.

Ингредиенты:

лук 1 шт
морковь 1 шт
картофель 4 шт
среднего размера
горох 1 стак.
колотый, мультистакан
фарш ассорти 500 г
соль и перец по вкусу
яйца 1 шт

Приготовление горохового супа с фрикадельками

  • Шаг 1
    Приготовление горохового супа с фрикадельками: шаг 1
    1 Горох замачиваем на пару часов и ставим в мультиварку в режим “Суп” на 1 час.
  • Шаг 2
    Приготовление горохового супа с фрикадельками: шаг 2
    2 Тем временем обжариваем лук с морковкой.
  • Шаг 3
    Приготовление горохового супа с фрикадельками: шаг 3
    3 В фарш добавляем соль и перец + яйцо, тщательно перемешиваем и лепим маленькие фрикадельки.
  • Шаг 4
    Приготовление горохового супа с фрикадельками: шаг 4
    4 По истечению часа добавляем к гороху нарезанную картошку.
  • Шаг 5
    Приготовление горохового супа с фрикадельками: шаг 5
    5 Обжаренный лук с морковкой.
  • Шаг 6
    Приготовление горохового супа с фрикадельками: шаг 6
    6 Фрикадельки и доливаем воды столько, на сколько хотели бы что бы был по густоте ваш суп. Снова режим “Суп” на час.
  • Шаг 7
    Приготовление горохового супа с фрикадельками: шаг 7
    7 Приятного аппетита!!!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
загрузить предыдущие 1 ↑
klassika
03.11.14 в 20:16
klassika [Мастер шеф]

Как оказалось, горох сочетается не только с копченностями, как мы привыкли.

Пал Саныч
03.11.14 в 21:02
Пал Саныч [Король кулинарии]

ммммммммммммммм…. какая вкуснотень)) Люблю гороховый супец!

klassika
04.11.14 в 01:25
klassika [Мастер шеф]

Угощайтесь на здоровье )))

marusik02
03.11.14 в 21:58
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно!

klassika
04.11.14 в 01:26
klassika [Мастер шеф]

Конечно ;-)

prostotanya
03.11.14 в 22:03
prostotanya [Мастер шеф]

Обожаю такие супчики.

klassika
04.11.14 в 01:26
klassika [Мастер шеф]

Наши вкусы совпадают )))

Hrustik
04.11.14 в 00:22
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

Очень люблю гороховый суп! Забираю рецептик!

klassika
04.11.14 в 01:27
klassika [Мастер шеф]

Спасибо и готовте на здоровье!

Свет_ка@
04.11.14 в 11:47
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкусно!

Aliska
04.11.14 в 21:09
Aliska [Король кулинарии]

Фрикадельки продолжают шествие!!!! ;-) Здорово!

klassika
05.11.14 в 00:39
klassika [Мастер шеф]

Спасибо девочки ;-)

Екатерина
05.11.14 в 14:57
Екатерина [Король кулинарии]

Интересное сочетание!

klassika
12.11.14 в 23:38
klassika [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо!

Anaesthesia
09.03.15 в 23:53
Anaesthesia [Эскулерье́]

Супер :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте