$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Чеснок<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Uha_iz_karpa_po_tsarski\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Вот решил на даче приготовить уху на костре, рецепт узнал от своего друга\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109333\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n берем курицу\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109334\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n варим курицу в казане/котелке\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109335\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n пока вариться курица, готовим рыбку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109336\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n карпа режем на крупные куски\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109337\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n отдельно голова карпа и мелкая рыбёшка - для бульона\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109338\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n курочка кипит и вариться!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109339\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n курица готова - ее достаем, она нам больше не понадобится\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109340\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n в куриный бульон помещаем куски карпа и варим около 10 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109341\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n рыбку достаем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109342\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n готовим бульон - берем укроп, морковь и луковицу целиком\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109343\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n все это опускаем в кипящий бульон (для удобства все ингредиенты связать в марлю), так же добавляем мелкую рыбку и голову карпа и варим около 40 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109344\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n все ингредиенты достаем, я оставил только рыбку и морковь, остальное выбросил\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109345\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n картофель режем кубиками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109346\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n лук\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109347\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n лук режем мелко\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109348\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n и так, добавляем лук в бульон\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109349\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n затем картофель и варим 20 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109350\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n добавляем отваренную морковь\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109351\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n затем добавляем рыбу, солим по вкусу, перчим - ну кто как любит, можно так же добавить шелуху лука (бульон будет немного золотистый), варим 10 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109352\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n добавляем уголёк:)))))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109353\"\n
\n Шаг 21\n <\/div>\n
\n и вливаем водочку, хорошенько перемешали и все, снимаем с огня\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109354\"\n
\n Шаг 22\n <\/div>\n
\n сервируем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"109355\"\n
\n Шаг 23\n <\/div>\n
\n украшаем и лопаем:)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();