Рыбный суп "Тихий вечер"

Второе название:

Рыбный суп из тунца

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.08.26
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 07.08.13 в 22:39
Просмотров: 4142
20
от 9 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 1

О рецепте рыбного супа из тунца

jacky не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

бульон 2 л
рыбный
морковь 1 шт
лук 1 шт
картофель 3 шт
не большие
тунец консервированный 2 шт
банки в смысле
манка 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
сахар по вкусу

Приготовление рыбного супа из тунца

  • Шаг 1
    Приготовление рыбного супа из тунца: шаг 1
    1 Бульон я варила, используя кусочки семги и морского окуня.

    Готовый бульон процеживаем.
  • Шаг 2
    Приготовление рыбного супа из тунца: шаг 2
    2 В отдельной кастрюле обжариваемым до золотистого цвета порезанный лук и морковь.
  • Шаг 3
    Приготовление рыбного супа из тунца: шаг 3
    3 Заливаем овощи бульоном. Ждем, пока закипят. Добавляем порезанную картошку. Варим примерно 10 минут. Добавляем манку и кусочки консервированного тунца. Варим до готовности.
    Перед выключением добавляем приправы.
  • Шаг 4
    Приготовление рыбного супа из тунца: шаг 4
    4 Я украсила суп при подаче листиками базилика, но можно использовать любую другую зелень.
    Приятного аппетита!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Екатерина
08.08.13 в 10:19
Екатерина [Король кулинарии]

Люблю легкие рыбные супчики!

TatyCyprus
08.08.13 в 10:45
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вкусняшка!

Ekaterina
26.08.14 в 16:04
Ekaterina [Король кулинарии]

Мои детки очень любят такой суп,только я не добавляю консервированный тунец,только свежую рыбку.И при варке кладу стебли укропа,аромат и вкус потря…

jacky
01.09.14 в 08:12
jacky [Шеф-повар]

ммммм! как аппетитно получилось!

Ekaterina
01.09.14 в 23:50
Ekaterina [Король кулинарии]

jackycat, спасибо)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)