Суп с капустой.

по этому рецепту

Добавлен: 08.06.15 в 23:44

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

О рецепте супа с капустой

Если в любой суп добавить капусты, то он становится обладателем вкуса зеленого гороха.

вода	по вкусу
три четвертых кастрюли.
картошка	7 шт
нарезанная кубиками
зелень	2 пуч.
укроп, цибуля зеленая, петрушка и т. д.
лук репчатый	1 шт
зависит от размера.
специи	по вкусу
надеюсь понятно какие специи.
морковь сырая	2 шт
тоже зависит от размера
крупа	0.5 стак.
любой каши.
мясо (кто хочет)	500 г
капуста белокочанная	0.5 шт
половины хватит
масло подсолнечное	2 ст. л.
если нету мяса.
перец болгарский	3 шт
для любителей.

Шаг 1

1 Ставим кипятить воду. Пока вода греется (можно и без мяса) нарезаем мясо и картошку мелкими квадратиками, морковку перец (для любителей) и капусту-полосочками (на терке морковь не резать), лук почистить и кинуть целым в
кастрюлю.
Шаг 2

2 когда вода закипит кинуть картошку, мясо и крупу, затем морковь, перец и капусту помешивая, сделать тише огонь, кинуть масло.
Шаг 3

3 когда видите что всё готово добавьте специй и мелко нарезанной зелени одновременно выключив плиту.
Шаг 4

4 Приятного перерабатывания пищи!!!