Рецепт готовила
2012.06.06
Рецепт готовила
2012.05.28
Рецепт готовила
2012.04.30
Рецепт готовила
2012.04.30
Рецепт готовила
2012.04.28
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
25.04.12 в 12:59
Просмотров: 4910
На кухне у: 33
Приготовили: 5
О рецепте щавелевого супа
Очень вкусный,легкий и полезный супчик!Очень актуален в эти теплые и ясные денечки)
Ингредиенты:
| вода | 1 л |
| щавель | 2 пуч. |
| картофель | 3 шт |
| средние | |
| лук репчатый | 1 шт |
| маленькая | |
| соль и перец | по вкусу |
| яйца | 3 шт |
| молоко | 0.5 л |
| укроп | 1 ст. л. |
| сметана | по вкусу |
Приготовление щавелевого супа
- Шаг 1 1 Воду доводим до кипения.И добавляем в кастрюлю порезанный картофель.Солим и варим в течение 10 минут.
- Шаг 2 2 Лук очищаем и нарезаем полукольцами.И тоже добавляем в кастрюлю.Варим еще минут 5-7.
- Шаг 3 3 Щавель тщательно вымыть и нарезать мелко.Добавить в бульон.
- Шаг 4 4 Сдобрить суп перцем(у меня смесь 5 перцев) и поварить 5 минут.Выключить и дать настояться 10 минут.
-
Шаг 5
5
Тем временем делаем омлет:взбиваем яйца с молоком,добавляем рубленный укроп,соль и перец.и жарим на сковороде с небольшим содержанием постного масла.
Дать немного остыть. - Шаг 6 6 Подаем наш супчик со сметанкой и порезанным соломкой омлетом.Я вырезала формочкой.Приятного аппетита!
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Вкусный получился супчик! И быстрый))) Только омлет не делала, у нас любят с половинкой яйца. А в остальном полностью по рецепту. Спасибо! Еще не р…
Щавелевый супчик с фрикадельками и яичком)Тоже очень вкусно.Мужу нравится)
Я добавила в супчик фрикадельки и положила перепелиное яйцо. К сожалению мои мужчины не на диете
Вкусный супчик получился!
Скопировали мой вариант!
ну надо же было мужчин накормить
, вот и добавила к рецепту – фрикадельки
Я уже представила,какая вкуснятина получилась!!!
Сегодня приготовила с куриным филе-тоже вкусно)
Вкусный супчик!
Только я не омлет делаю, а яйцо в суп разбиваю))
Moi schedevr)))))
Интересно добавлено яйцо в этот суп, обязательно так попробую! но лук я в этот суп все же обжариваю…видимо кому как больше нравится.
Йоля, спасибо.Я тоже люблю лук обжариный в супах,но это диетический вариант.
Обожаю суп из щавеля!!!!