Овощной суп с рисом и куриным филе

по этому рецепту
Добавлен: 23.07.14 в 19:14
Просмотров: 2991
18
от 6 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0

О рецепте овощного супа с рисом и куриным филе

Очень вкусный супчик для всей семьи! Жду вашых фото и отзыви ;-)

Приготовление овощного супа с рисом и куриным филе

  • Шаг 1
    Приготовление овощного супа с рисом и куриным филе: шаг 1
    1 Почистить и порезать небольшими кубиками картофель. В кастрюлю набрать воды, добавить картофель и поставить на небольшой газ. Как только вода закипит, добавить промытый рис.
  • Шаг 2
    Приготовление овощного супа с рисом и куриным филе: шаг 2
    2 Куриное филе нарезать кубиками. Подготовить овощи для заправки. Нарезать лук и помидоры, а морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 3
    Приготовление овощного супа с рисом и куриным филе: шаг 3
    3 Цветную капусту хорошо промыть, разделить на маленькие соцветия и добавить в кастрюлю к картофелю и рису.
  • Шаг 4
    Приготовление овощного супа с рисом и куриным филе: шаг 4
    4 На разогретую сковородку влить оливковое масло и обжарить куриное филе. Как только оно немного подрумянится, добавить лук, морковь, а через 5 мин помидоры. Немножко посолить, добавить смесь итальянских трав.
  • Шаг 5
    Приготовление овощного супа с рисом и куриным филе: шаг 5
    5 Вылить заправку в кастрюлю, усилить, поперчить, добавить лавровый лист, укроп. Через 5-10мин выключить, накрыть крышкой и дать настояться.
  • Шаг 6
    Приготовление овощного супа с рисом и куриным филе: шаг 6
    6 Суп готов, разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Повар_ням-ням
26.07.14 в 19:41
Повар_ням-ням [Дебютант]

Интересно. Еще не приготавливала, так как итальянских трав не достать. Их можно заменить?

Hrustik
26.07.14 в 20:27
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

Конечно что можно! Так как сейчас лето, можно добавить свежий укроп или петрушку. Просто мне очень нравится вкус, который дают смесь итальянских трав, поэтому часто добавляю их в свои блюда. Готовьте на здоровье :-)

кети
27.07.14 в 13:05
кети [Король кулинарии]

Приготовлю обязательно, думаю супчик легкий и вкусный, летом обычно у нас не жалуют тяжелые (сытные) супы и соусы, так что как раз пора пробовать Ваше блюдо :-)

Hrustik
27.07.14 в 15:14
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

Пробуйте и пишите отзывы ;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте