Курино-овощной суп по-мекскански

по этому рецепту
Добавлен: 31.07.12 в 11:21
Просмотров: 3054
11
от 5 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте курино-овощного супа по-мексикански

Если в жару хочется супчика,а окрошка уже надоела,попробуйте этот супчик-не пожалеете!Рецепт из кулинарного журнала

Ингредиенты:

курица 0.5 шт
У меня была большая,поэтому я взяла половину
морковка 1 шт
Крупная
лук 1 шт
картошка 4 шт
горошек замороженный 200 г
кукуруза замороженная 200 г
перец чили 1 шт
соль по вкусу
зелень 1 пуч.
У меня ассорти
вода 4 л
Ну плюс-минус

Приготовление курино-овощного супа по-мексикански

  • Шаг 1
    Приготовление курино-овощного супа по-мексикански: шаг 1
    1 Курицу моем,морковку и лук чистим и моем,кладем в кастрюлю,заливаем водой,ставим варить бульон,варим до готовности.Лук потом выбрасываем
  • Шаг 2
    Приготовление курино-овощного супа по-мексикански: шаг 2
    2 Сварившуюся морковку режем кубиком
  • Шаг 3
    Приготовление курино-овощного супа по-мексикански: шаг 3
    3 Картошку чистим и режем кубиком
  • Шаг 4
    Приготовление курино-овощного супа по-мексикански: шаг 4
    4 Курицу разбираем(убираем кожу и кости),режем
  • Шаг 5
    Приготовление курино-овощного супа по-мексикански: шаг 5
    5 Из перца чили убираем семена и мелко режем
  • Шаг 6
    Приготовление курино-овощного супа по-мексикански: шаг 6
    6 В бульон кладем картошку,варим до полуготовности,потом добавляем морковку,курицу,горошек,кукурузу,чили и соль.Варим до готовности
  • Шаг 7
    Приготовление курино-овощного супа по-мексикански: шаг 7
    7 Режем зелень,добавляем ее в суп и выключаем его.
  • Шаг 8
    Приготовление курино-овощного супа по-мексикански: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 2 ↑
MZ
31.07.12 в 13:46
MZ [Мастер шеф]

Вкусненькоо ";-)

Пользователь удален
31.07.12 в 13:56
Пользователь удален [Эскулерье́]

Хороший супчик=)

Пользователь удален
31.07.12 в 14:01
Пользователь удален [Эскулерье́]

Вкусный суп получился!

Екатерина
31.07.12 в 14:32
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо всем за отзывы)))

Ane4ka
31.07.12 в 16:22
Ane4ka [Мастер шеф]

вкусно и так просто)
но мне не то, что окрошку, вообще ничего готовить не хочется!!!
опять какой-то ад на улицах Питера:-)

Екатерина
31.07.12 в 16:45
Екатерина [Король кулинарии]

Ну ничего,Анют,оставь на осень)))

Ane4ka
31.07.12 в 19:02
Ane4ka [Мастер шеф]

Екатерина, так и сделаю!))

Leka
31.07.12 в 20:18
Leka [Король кулинарии]

хороший супчик!

Екатерина
01.08.12 в 11:05
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо!

chajka
01.08.12 в 15:50
chajka [Мастер шеф]

Прикольно) Я так готовлю суп иногда, но не знала, что он мексиканский)))) вкусный!

Екатерина
02.08.12 в 09:45
Екатерина [Король кулинарии]

Марин,я тоже не знала,что мексиканский,готовлю его периодически)))Решила освежить в памяти рецепт,посмотрела в журнал,и удивилась,я СОВЕРШЕННО за была название оказывается)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)