Итальянский томатный суп (постный)

Thumb
Рецепт готовила
Lyudmila Nosova
[Эскулерье́]
2015.04.14
Thumb
Рецепт готовила
Krits
[Ше́ф-де-парти́]
2014.09.11
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 10.09.14 в 11:44
Просмотров: 1994
43
от 12 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 2

О рецепте итальянского томатного супа

Вкусный и простой супчик!

Ингредиенты:

вода 2 л
лук 1 шт
чеснок 3 зуб.
Крупных
перец болгарский красный 1 шт
протертые томаты 100 г
протертые
картошка 3 шт
макароны 80 г
мелкие
соль по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу
базилик сушеный по вкусу
смесь итальянских трав по вкусу
масло оливковое 1 ст. л.

Приготовление итальянского томатного супа

  • Шаг 1
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 1
    1 Чистим и режем лук мелким кубиком
  • Шаг 2
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 2
    2 Чеснок режем пластинками
  • Шаг 3
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 3
    3 Перец чистим от семян и режем кубиком
  • Шаг 4
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 4
    4 Все это обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета
  • Шаг 5
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 5
    5 Добавляем томаты и тушим 5 минут
  • Шаг 6
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 6
    6 Картошку режем кубиком
  • Шаг 7
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 7
    7 В кипящую воду кладем зажарку и картошку
  • Шаг 8
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 8
    8 Варим практически до готовности картошки,потом добавляем специи и макароны.
  • Шаг 9
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 9
    9 Варим до готовности,выключаем,даем настояться минут 20
  • Шаг 10
    Приготовление итальянского томатного супа: шаг 10
    10 Приятного аппетита!
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
Tatyana Smetanina
10.09.14 в 12:22
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Мне нравится такой постный супчик!Сколько раз готовила этот суп и не знала, что он Итальянский!

Екатерина
10.09.14 в 13:10
Екатерина [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, Я прочитала это в журнале)))Спасибо,мне тоже нравится)

marusik02
10.09.14 в 13:49
marusik02 [Шеф-повар]

Я знаю другой итальянский томатный суп, мой зять готовил – суп-пюре. Этот тоже очень хорош!

Екатерина
10.09.14 в 15:01
Екатерина [Король кулинарии]

marusik02, Спасибо!Да,вариантов множество!

lakshmi
10.09.14 в 16:52
lakshmi [Мастер шеф]

Очень вкусный суп!

Екатерина
10.09.14 в 17:27
Екатерина [Король кулинарии]

lakshmi, Спасибо!!!

Aliska
10.09.14 в 20:20
Aliska [Король кулинарии]

Что, мясо уже надоело? ;-) :-D

Екатерина
11.09.14 в 11:38
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Нет!)))Просто уж очень он аппетитный был на фотке)))

Ирина Царапкина
10.09.14 в 21:47
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Прекрасный легкий супчик.

Екатерина
11.09.14 в 11:38
Екатерина [Король кулинарии]

Ирина Царапкина, Спасибочки!

М@рия
11.09.14 в 11:55
М@рия [Шеф-повар]

Вкусный супчик. Готовлю также, только без картошки :-)

Екатерина
11.09.14 в 12:13
Екатерина [Король кулинарии]

М@рия, Спасибо!Мне тоже нравятся подобные рецепты)

Krits
11.09.14 в 22:43
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусно, спасибо за рецепт! А главное быстро и просто готовить)

Екатерина
12.09.14 в 09:28
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо Вам,что попробовали!

Tany.l
30.10.14 в 10:04
Tany.l [Гарсон]

Спасибо за рецепт!Некалорийно и очень вкусно!Забираю.

Екатерина
30.10.14 в 11:58
Екатерина [Король кулинарии]

Tany.l, Спасибо за отзыв и на здоровье!

Lyudmila Nosova
14.04.15 в 22:03
Lyudmila Nosova [Эскулерье́]

Все вскусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте