\n Очень простое и вкусное блюдо. Отлично подходит для приготовления в мультиварках, т.к. благодаря возможности поддерживать температуру нагрева ниже 100 градусов, суп можно томить сколь угодно долго, что сильно улучшит его вкус.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Лук нарезать тонкими полукольцами. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Положить нарезанный лук в чашу и включить программу для жарки. Постоянно помешивая, слегка обжарить лук без масла, примерно 5 минут. Затем добавить сливочное масло и продолжить обжаривание лука до получения светло-золотистого цвета. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавить муку, перемешать и обжарить все вместе еще 1 минуту. Затем влить коньяк, перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Влить куриный бульон, перемешать и включить программу с ручной настройкой времени и температуры. Задать 95 градусов на 1 час. Варить, периодически перемешивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Готовый суп посолить и поперчить по вкусу. Разлить суп по тарелкам, в каждую порцию положить тертый сыр.\n(По классическому рецепту суп делается в огнеупорной посуде в духовом шкафу. В каждую порцию готового супа при этом следует положить кусочек поджаренного хлеба, посыпать хлеб сыром и запечь до золотистой корочки.)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();