Тыквенно-пшенный суп

Thumb
Рецепт готовила
shvetko
[Коми́]
2012.09.27
Thumb
Рецепт готовила
supergi
[Мастер шеф]
2012.01.02
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 09.09.11 в 11:24
Просмотров: 4400
14
от 6 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 2

О рецепте тыквенно-пшенного супа

Сытный и вкусный, ароматный и красивый супчик

Ингредиенты:

фарш мясной 300 г
картофель 5 шт
морковь 1 шт
тыква 300 г
лук репчатый 2 шт
пшено 50 г
перец болгарский 1 шт
соль по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление тыквенно-пшенного супа

  • Шаг 1
    Приготовление тыквенно-пшенного супа: шаг 1
    1 Фарш смешиваем с нарубленным укропом
  • Шаг 2
    Приготовление тыквенно-пшенного супа: шаг 2
    2 Нам понадобится свежая или замороженная тыква, нарезаем ее кубиками.
  • Шаг 3
    Приготовление тыквенно-пшенного супа: шаг 3
    3 В кастрюлю с кипящей водой кладем нарезанный болгарский перец…
  • Шаг 4
    Приготовление тыквенно-пшенного супа: шаг 4
    4 …лук репчатый и зеленый, картофель ломтиками…
  • Шаг 5
    Приготовление тыквенно-пшенного супа: шаг 5
    5 … натертую морковь
  • Шаг 6
    Приготовление тыквенно-пшенного супа: шаг 6
    6 … промытое пшено. Мелкими произвольными кусочками кладем в кастрюлю фарш, солим.
  • Шаг 7
    Приготовление тыквенно-пшенного супа: шаг 7
    7 Даем супу возможность покипеть на маленьком огне. Минут через 40 суп отключаем.
  • Шаг 8
    Приготовление тыквенно-пшенного супа: шаг 8
    8 Разливаем его по тарелками, посыпаем укропом и подаем.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
larik_malasha
13.09.11 в 12:07
larik_malasha [Ше́ф-де-парти́]

суп выглядит очень аппетитно, Лар!

Pachita
09.09.11 в 20:16
Pachita [Эскулерье́]

Хороший супец!

Лариса
14.09.11 в 09:58
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо, девочки!

supergi
28.12.11 в 19:31
supergi [Мастер шеф]

Так-с… :-) Сегодня попробуем этот супец! ;-)

supergi
02.01.12 в 19:17
supergi [Мастер шеф]

Супчик ооочень вкусный! :-) Буду готовить!

shvetko
27.09.12 в 21:57
shvetko [Коми́]

Очень очень вкусный супчик. Легкий, не жирный.

Sagal
22.02.13 в 01:47
Sagal [Эскулерье́]

Интересное сочетание продуктов! Хочу попробывать!

Ирина Царапкина
21.03.14 в 12:01
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень яркая и аппетитная тарелочка.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)