Томатный суп с фрикадельками

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.07.18
Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2014.07.13
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 10.07.14 в 18:34
Просмотров: 2723
42
от 13 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 2

О рецепте томатного супа с фрикадельками

Рецепт из продуктов, которые всегда есть под рукой.

Ингредиенты:

фарш мясной 300 г
рис 100 г
помидоры красные 3 шт
средние
луковица 1 шт
чеснок 2 зуб.
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление томатного супа с фрикадельками

  • Шаг 1
    Приготовление томатного супа с фрикадельками: шаг 1
    1 Рис помыть и всыпать в кипящую воду (2л).
  • Шаг 2
    Приготовление томатного супа с фрикадельками: шаг 2
    2 В фарш добавить соль и специи по вкусу, сформировать фрикадельки.
  • Шаг 3
    Приготовление томатного супа с фрикадельками: шаг 3
    3 Помидоры очистить от кожи и измельчить блендером.
  • Шаг 4
    Приготовление томатного супа с фрикадельками: шаг 4
    4 Лук нарезать мелко.
  • Шаг 5
    Приготовление томатного супа с фрикадельками: шаг 5
    5 В кипящую воду с рисом поочередно добавить фрикадельки, помидоры, лук.Посолить, поперчить и варить до готовности.Выдавить чеснок через пресс и дать настояться 20 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление томатного супа с фрикадельками: шаг 6
    6 Перед подачей посыпать зеленью.
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 2 ↑
Пал Саныч
10.07.14 в 22:01
Пал Саныч [Король кулинарии]

Согласен…просто и вкусно, ничего лишнего…

marusik02
11.07.14 в 00:02
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно! Несколько раз готовила супы с фрикадельками по сайту! ★★

Екатерина
11.07.14 в 09:36
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

LISI4KA
11.07.14 в 11:04
LISI4KA [Шеф-повар]

Всем спасибо! Пробуйте! ;-)

кети
11.07.14 в 20:30
кети [Король кулинарии]

Такое знакомое и вкусненькое!:-)

LISI4KA
11.07.14 в 21:02
LISI4KA [Шеф-повар]
кети,спасибо за внимание к рецепту!
Aliska
13.07.14 в 20:22
Aliska [Король кулинарии]

Очень вкусный суп!!! Всей семье понравился, ели с удовольствием.

LISI4KA
13.07.14 в 21:44
LISI4KA [Шеф-повар]

Аппетитная тарелочка!Очень рада, что пришлось по вкусу! ;-)

Екатерина
18.07.14 в 10:10
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо за рецепт!Супчик отличный,рис не ем,заменила его на картошку,а вот идея с добавлением помидоров и чеснока в такой супчик у меня на кухне то…

LISI4KA
18.07.14 в 16:13
LISI4KA [Шеф-повар]

Екатерина,на здоровье!Приятно, что оценили!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте