Коми́
Добавлен:
16.02.12 в 13:52
Просмотров: 1426
В избранном у: 3
Приготовили: 0
О рецепте супа с фрикадельками
Легкий супчик на обед для всей семьи
Ингредиенты:
| картофель | 4 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| небольшой | |
| вермишель | 150 г |
| мелкая | |
| куриный фарш | 200 г |
| лук | 1 шт |
| для фарша | |
| соль и перец | по вкусу |
| укроп сушеный | по вкусу |
Приготовление супа с фрикадельками
- Шаг 1 1 картофель нарезаем кубиками, морковь – тонкими кружочками, лук я клала целый затем вытаскивала его
- Шаг 2 2 когда вода закипит, бросаем все в кастрюлю, варим 20 мин. Затем бросаем вермишель.
- Шаг 3 3 для фарша, лук смешиваем в блендере, добавляем к фаршу, солим и перчим. Из фарша формируем небольшие шарики.
- Шаг 4 4 Вермишель варим в супе примерно 5 мин. тогда добавляем фарш. Суп посолить и поперчить. Варить до готовности на маленьком огне примерно 15 мин. В конце добавить укроп. Приятного аппетита
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Войти to comment
- Вконтакте (5)
очень вкусно)))я делаю такой то ко с рисом или гречкой ))
Вкусно!
Готовлю так же, только вообще без крупы или вермишели! 
и я без крупы, одно мясо вкуснее)
Я люблю с вермишелью, напоминает как в детском садике.