Суп с фаршированными макаронами

Thumb
Рецепт готовила
klassika
[Мастер шеф]
2014.11.25
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2013.11.26
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 05.04.13 в 22:42
Просмотров: 3399
39
от 14 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 2

О рецепте супа с фаршированными макаронами

Очень вкусный суп и интересный вид при подаче…

Ингредиенты:

макароны 12 шт
ракушки большие или большие "башмачки "
грудка куриная 0.5 шт
или 2,5 л куриного бульона
морковь 1 шт
фарш говяжий 200 г
бекон-нарезка 5 шт
лук зеленый по вкусу
яйцо 1 шт
соль и перец по вкусу
приправы по вкусу по вкусу
для фарша
зубок чеснока 3 шт
картофель 3 шт
горошек зеленый консервированный 0.5 шт
баночки

Приготовление супа с фаршированными макаронами

  • Шаг 1
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 1
    1 В фарш добавить мелко нарезанный бекон…
  • Шаг 2
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 2
    2 Добавить чеснок на мелкой терочке,соль.и перец…
  • Шаг 3
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 3
    3 Потом добавить лук,яйцо и любимые приправки…
  • Шаг 4
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 4
    4 Все тщательно вымесить…
  • Шаг 5
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 5
    5 Сварить бульон с куриной грудкой.После снятия пены в бульон добавить морковь колечком.Варить 40 минут.Потом курицу достать…
  • Шаг 6
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 6
    6 Картошку нарезать соломкой и заложить в бульон…
  • Шаг 7
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 7
    7 Вот такие макароны буду использовать…
  • Шаг 8
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 8
    8 12 шт.макарон отварить в подсоленой воде до состояния аль-денте.В воду ,при варке добавить ст.л.растительного масла.Макароны выловить шумовкой,не промывать.Чуть остудить…
  • Шаг 9
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 9
    9 Макароны нафаршировать…
  • Шаг 10
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 10
    10 Выложить макароны в суп.Варить 10 минут.После всплытия макарон добавить зеленый горошек,довести до кипения и выключить огонь.
  • Шаг 11
    Приготовление супа с фаршированными макаронами: шаг 11
    11 Приятного аппетита !
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
VIK
05.04.13 в 23:27
VIK [Шеф-повар]

я заберу! действительно, очень необычный вид))

Аленушка
06.04.13 в 00:43
Аленушка [Мастер шеф]

VIK, и вкусно ! Мой любимый две тарелки с большим удовольствием заточил…

busy_bee
06.04.13 в 01:19
busy_bee [Коми́]

как интересно) очень люблю суп с макаронками, а тут так необычно! тоже беру)

Аленушка
06.04.13 в 19:13
Аленушка [Мастер шеф]

busy_bee, Спасибо !

Svetlana Nikitina
06.04.13 в 20:03
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Очень аппетитные ракушки с фрикаделькой внутри!:-)

Аленушка
06.04.13 в 20:16
Аленушка [Мастер шеф]

Svetlana Nikitina, а как вкусно !!Ммм………..

Ekaterina
08.04.13 в 14:39
Ekaterina [Король кулинарии]

Ух,ты такое я еще не ела!

Аленушка
08.04.13 в 18:06
Аленушка [Мастер шеф]

Ekaterina, так надо попробовать…

Екатерина
10.04.13 в 12:46
Екатерина [Король кулинарии]

Красиво!

Аленушка
11.04.13 в 15:34
Аленушка [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо !

chajka
12.04.13 в 00:14
chajka [Мастер шеф]

отличная идея!

Аленушка
14.04.13 в 21:10
Аленушка [Мастер шеф]

chajka, спасибо Маришечка !

Оксанчик
23.04.13 в 20:08
Оксанчик [Эскулерье́]

интересненько получилось))) нужно попробовать…

Анастасия Олехнович
31.05.13 в 15:52

Настоящий шедевр! В таком удовольствии трудно себе отказать! Ну, а если нагрянут нежданные килограммы, будем спасаться редуксином! Думаю, муж супец заценит.

LISI4KA
26.11.13 в 18:18
LISI4KA [Шеф-повар]

Вкусно и очень просто !!!

klassika
25.11.14 в 01:31
klassika [Мастер шеф]

Очень вкусный и легкий суп, всем рекомендую!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)