Суп с чечевицей и жареной курочкой

Второе название:

Суп с жареной курицей и чечевицей

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.06.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 07.04.14 в 05:54
Просмотров: 2468
31
от 14 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 1

О рецепте супа с жареной курицей и чечевицей

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

филе куриной грудки 1 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
чечевица красная 80 г
бульон куриный 1.5 л
приправа вегета по вкусу
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу
масло подсолнечное по вкусу
для жарки

Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей

  • Шаг 1
    Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей: шаг 1
    1 Чечевицу промыть.
  • Шаг 2
    Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей: шаг 2
    2 Куриное филе нарезать на небольшие кубики.
  • Шаг 3
    Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей: шаг 3
    3 Обжарить на подсолнечном масле до готовности.
  • Шаг 4
    Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей: шаг 4
    4 В кастрюлю налить 1,5литра куриного бульона, всыпать чечевицу и варить на среднем огне 15-20мин.
  • Шаг 5
    Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей: шаг 5
    5 Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, пассивируем на подсолнечном масле.
  • Шаг 6
    Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей: шаг 6
    6 В бульон добавить немного приправы “вегета”.
  • Шаг 7
    Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей: шаг 7
    7 Добавить обжаренную курочку, лук и морковь. Огонь убавить и варить мин 10.
  • Шаг 8
    Приготовление супа с жареной курицей и чечевицей: шаг 8
    8 В готовый суп добавит зелень! Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Величанская
07.04.14 в 10:17
Величанская [Мастер шеф]

Люблю чечевичную похлёбку, но всегда готовила со свинными рёбрышками, а вот с курочкой не пробовала, обязательно буду готовить!

Ekaterina
07.04.14 в 10:40
Ekaterina [Король кулинарии]

Надо сварить,а то чечевица залежалась!Подача красивая))

Екатерина
07.04.14 в 10:48
Екатерина [Король кулинарии]

Меня сама тарелочка покорила)))Суп,конечно,вкусный!

lakshmi
07.04.14 в 14:28
lakshmi [Мастер шеф]

Люблю супы с чечевицей!

Tancheggg
07.04.14 в 15:06
Tancheggg [Шеф-повар]

Ммм, должно быть вкусно!

Tatyana Smetanina
07.04.14 в 19:07
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Супчик просто КЛАСС!!!

Ирина Царапкина
07.04.14 в 21:49
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Нежный супчик.

prostotanya
07.04.14 в 23:35
prostotanya [Мастер шеф]

Никогда не пробовала чечевицу. Ещё один супчик на примете.Спасибо!!!!

marusik02
08.04.14 в 17:49
marusik02 [Шеф-повар]

Хорошая похлебка!

Ekaterina
09.06.14 в 11:06
Ekaterina [Король кулинарии]

вкусный,нежный супчик,Маша спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте