$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Чеснок<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Shurpa_iz_petuha\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Продолжаю готовить в казане по книге Сталика.\nВ этот раз решил приготовить что-то легкое и одновременно наваристое. Петуха я не нашел, но идеально подошла домашняя курочка из Белоруссии с рынка. В целом - получилось очень вкусно\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108369\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n берем курочку/петуха\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108370\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n помидорки\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108371\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n перец\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108372\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n перец режем крупно\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108373\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n лук\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108374\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n лук режем крупно полукольцами\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108375\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n морковь\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108376\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n морковь режем крупно кружками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108377\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n в казан (большую кастрюлю) выкладываем курицу грудкой наверх!!!!! - это очень важно. Наливаем воду (около 4 л) и доводим до кипения\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108378\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n как только начинает закипать, добавляем лук и морковь\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108379\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n все закипело, и так варим 35-40 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108380\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n пока все вариться, готовим картофель. Картофель не режем - так вкуснее\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108381\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n спустя 20 мин варки добавляем картофель и перец чили, солим и перчим\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108382\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n спустя 40 мин варки добавляем перец и на маленьком огне варим еще 20 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108383\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n сушеный базилик\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108384\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n спустя 20 мин, добавляем помидоры и базилик - ох какой запах!!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108385\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n спустя 10 мин - помидоры готовы - самое главное, чтобы помидоры не разварились и не лопнули\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108386\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n помидоры достаем и выкладываем отдельно в тарелку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108387\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n курочка готова...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"108388\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n сервируем кто как любит - в идеале мясо отдельно, суп отдельно.. И не забывайте посыпать зеленью\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();