\n Лето - богатая пора на свежие, ароматные овощи. В это время нужно съесть как можно больше полезных и витаминных продуктов.\nЛегкий овощной летний супчик с божественным ароматом, зарядит вас энергией и позитивным настроением!\n\n\nРецепт авторский. При использовании материала, указывайте, пожалуйста, первоисточник!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Мясо промыть, дать стечь, отправить в кипящую воду. Добавить лавровый лист, перец черный и душистый горошком. Дать закипеть, снять пену, варить на среднем огне по крышкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Картофель очистить, вымыть, нарезать крупными кубиками, отправить в кастрюлю вслед за мясом.\nВарим до полуготовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке или нарезать кольцами.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Перец очистить от семян, вымыть, нарезать кубиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Помидор вымыть, нарезать дольками, сложить в чашу блендера, перемолоть в пюре. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n На сковороде разогреть расительное масло. Спасеровать лук и морковь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Добавить перец, обжарить еще 1-2 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Добавить на сковороду пюре помидора. Все хорошо перемешать. Протушить все вместе 1-2 мин. Снять с огня.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Рис хорошо промыть, слить воду, отправить в кастрюлю. Варить до готовности 15 мин.\n\nДобавить в кастрюлю протушеные овощи, перемешать. Посолить по вкусу, добавить специи.\nВарить все вместе 5-10 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Зелень мелко порубить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Пропустить чеснок через пресс или нарезать мелкими пластинками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Отправить зелень с чесноком в кастрюлю с готовым супом, перемешать. Снять с огня, накрыть крышкой, дать настоятся и остыть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();