Йогуртовый суп

по этому рецепту
Добавлен: 18.05.12 в 16:09
Просмотров: 2546
26
от 13 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0

О рецепте йогуртового супа

Рецепт взят с одного кулинарного сайта. Автор Юлия.

Ингредиенты:

йогурт натуральный 170 г
редиска 3 шт
огурец 1 шт
маленький
оливковое масло 1 ч. л.
лимонный сок 1 ч. л.
цедра лимона 1 ч. л.
соль и перец по вкусу
укроп 1 г
1 веточка
чеснок 1 зуб.
орехи по вкусу
небольшая горстка

Приготовление йогуртового супа

  • Шаг 1
    Приготовление йогуртового супа: шаг 1
    1 Огурец и редис натереть на терке.
  • Шаг 2
    Приготовление йогуртового супа: шаг 2
    2 Смешать йогурт, чеснок (выдавить через пресс или мелко нарезать), мелко нарезанный укроп, цедру лимона, оливковое масло и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 3
    Приготовление йогуртового супа: шаг 3
    3 Выложить в стеклянную тарелку или бокал овощи, залить йогуртовой смесью и перемешать. Сверху выложить орешки, маленькую веточку укропа и украсить по своему желанию.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Маша
18.05.12 в 16:15
Маша [Мастер шеф]

Хороший лайтовый супчик :-)

Екатерина
18.05.12 в 16:22
Екатерина [Король кулинарии]

Мне нравится!

Лесик
27.05.12 в 21:33
Лесик [Шеф-повар]

интересный рецепт)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте