Добавлен:
07.11.11 в 15:58
Просмотров: 3814
На кухне у: 10
Приготовили: 2
О рецепте грибного супа
Один из многочисленных рецептов грибных супчиков,очень подходит для свежих опят.
Ингредиенты:
| грибы свежие | 400 г |
| картофель | 3 шт |
| морковка | 1 шт |
| Большая | |
| лук | 1 шт |
| чеснок | 3 зуб. |
| имбирь свежий | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| масло растительное | 1 ст. л. |
| Для зажарки | |
| сметана | 100 г |
Приготовление грибного супа
- Шаг 1 1 В кастрюлю налить воды,положить туда помытые и почищенные грибы и поставить варить.
- Шаг 2 2 Мелко режем лук,
- Шаг 3 3 Чеснок,
- Шаг 4 4 Имбирь.Из этих трех компонентов делаем зажарку.Добавляем ее в суп.
- Шаг 5 5 Режем морковку,добавляем в суп.
- Шаг 6 6 Порезанную картошку туда же)))
- Шаг 7 7 Добавляем зелень,соль и сметану(можно положить сметану потом в тарелку,я так больше люблю,но мои любят чтобы она сразу в супе была). Приятного аппетита!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
У меня грибной суп на мясном бульоне. Очень вкусно!
И очень красиво!
Я приготовила это блюдо!
Любимый супчик!