Сырный суп с грецким орехом

Второе название:

Суп с грецкими орехами

Thumb
Рецепт готовила
Natalo4ka
[Шеф-повар]
2013.10.16
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 28.04.13 в 20:18
Просмотров: 2783
31
от 8 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 1

О рецепте супа с грецкими орехами

Я редко готовлю такие супы.Исключительно по заказу мужа.Но суп вкусен,без мяса ,но очень сытный…Кстати так готовит такой суп известный хореограф Алла Духова.Рецепт от нее.

Ингредиенты:

бульон куриный 2.5 л
можно овощной
сыр " Виола " 400 г
"Виола"
картофель 3 шт
лук 1 шт
морковь свежая 1 шт
капуста цветная 300 г
у меня замороженная
орехи грецкие молотые 3 ст. л.
зелень по вкусу
зубок чеснока 2 шт
соль по вкусу

Приготовление супа с грецкими орехами

  • Шаг 1
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 1
    1 У меня был замороженный бульон,за ночь он оттаял…В кастрюлю его и начать нагревать…
  • Шаг 2
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 2
    2 Вот такой сыр буду использовать…Любимый…
  • Шаг 3
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 3
    3 Когда бульон нагреется полностью растворить в нем сыр…
  • Шаг 4
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 4
    4 Овощи нарезать мелким кубиком и перемешать…
  • Шаг 5
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 5
    5 Цветную капусту разморозить и разделить на соцветия…
  • Шаг 6
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 6
    6 Измельченные орехи соединитель с рубленной зеленью и измельченным чесноком,присолить и можно поперчить…
  • Шаг 7
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 7
    7 Выложить овощи в суп,довести до кипения и варить 10 минут…Потом добавить цветную капусту…
  • Шаг 8
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 8
    8 Через 5 минут после капусты выложить зелень с орехом и варить еще 5 минут…
  • Шаг 9
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 9
    9 Суп готов !
  • Шаг 10
    Приготовление супа с грецкими орехами: шаг 10
    10 И приятного аппетита !
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
VIK
28.04.13 в 20:56
VIK [Шеф-повар]

а муж-то – гурман! :-) попробуем))

Аленушка
28.04.13 в 21:32
Аленушка [Мастер шеф]

VIK, ох,а то….А тебе спасибо ! Попробуй ! Суп замечательный !

Natalo4ka
28.04.13 в 23:14
Natalo4ka [Шеф-повар]

Не знаю как муж… а я с огромным удовольствием такого супчика поем))))

Аленушка
28.04.13 в 23:15
Аленушка [Мастер шеф]

Natalo4ka, угощаем ! На здоровье !

Екатерина
29.04.13 в 12:24
Екатерина [Король кулинарии]

Вот я когда-то готовила что-то подобное,спасибо,что напомнили!

Аленушка
29.04.13 в 22:25
Аленушка [Мастер шеф]

Екатерина, Вам спасибо и на здоровье !

busy_bee
30.04.13 в 23:57
busy_bee [Коми́]

ооой, это для меня, я так люблю сырные супы, а вот с орехом – это новенькое) спасибо!

Аленушка
01.05.13 в 11:00
Аленушка [Мастер шеф]

busy_bee, на здоровье ! Попробуйте !

Natalo4ka
16.10.13 в 11:58
Natalo4ka [Шеф-повар]

В этот раз с брюссельской капустой. Настолько полюбился моей доченьке, что готовлю очень часто!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте