Суп «Сырный с клецками»

по этому рецепту
Добавлен: 17.02.13 в 23:38
Просмотров: 4401
9
от 4 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0

О рецепте супа "Сырного с клецками"

Легкий супчик за 15 минут :-)

Ингредиенты:

сырок плавленый 1 шт
яйцо сырое 1 шт
мука 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
яйца варёные 2 шт
зелень по вкусу
колбаса копченая 100 г

Приготовление супа "Сырного с клецками"

  • Шаг 1
    Приготовление супа Сырного с клецками: шаг 1
    1 В кипящую воду опустить плавленый сырок (его заранее порезать пластинками, чтобы растворился быстрее). Смешать яйцо сырое, муку и соль – тесто для клецок (как сметана).
  • Шаг 2
    Приготовление супа Сырного с клецками: шаг 2
    2 Колбасу порезать и обжарить немного.
  • Шаг 3
    Приготовление супа Сырного с клецками: шаг 3
    3 Вареные яйца порезать.
  • Шаг 4
    Приготовление супа Сырного с клецками: шаг 4
    4 Когда сырок полностью растворился, запустить клецки в суп. Через 3-5 минут опустить в суп зажарку из колбасы.
  • Шаг 5
    Приготовление супа Сырного с клецками: шаг 5
    5 За минуту до полной готовности супа посыпать зеленью и рублеными вареными яйцами.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Natalo4ka
18.02.13 в 12:45
Natalo4ka [Шеф-повар]

Очень люблю супы с клецками и сырные! Но не догадалась их совместить)))))

Екатерина
22.02.13 в 12:16
Екатерина [Король кулинарии]

Я попробую!

Марта
26.02.13 в 14:06
Марта [Шеф-повар]

Спасибо :-) Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)