\n По историческим хроникам-это любимый суп царя Петра 1.Так,что окунемся с головой в век 18...Только скажу,ради правды,что готовить этот супнадо с белыми грибами,а у меня шампиньоны...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Куриную грудку поставить вариться в 2,5 л воды...После снятия пены добавить морковь колечком и немного посолить.Варить 45 минут,а потом мясо курицы выловить шумовкой...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n В это время грибы промыть и поставить вариться в молоке.Добавить соль.Варить на медленном огне примерно 20 минут,помешивая.Грибы выловить шумовкой и чуть охладить...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Куриное мясо и грибы перемолоть через мясорубку,перемешать...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Сформировать "шарики" и заложить в кипящий бульон.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Желтки взбить вместе с мукой,без комочков...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Как только "шарики " начнут всплывать,ввести яичную смесь тонкой струйкой,помешивая...Огонь выключить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Некоторые "шарики " разойдуться, но это нормально,а некоторые остануться. Подавать с зеленым луком.Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();