Куриный суп "Цыпленок" (с кукурузной крупой)

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.06.02
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.05.16
Thumb
Рецепт готовила
ПростоЯ
[Эскулерье́]
2013.10.19
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.09.12
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 01.09.13 в 12:19
Просмотров: 5905
50
от 18 кулинаров
На кухне у: 42
Приготовили: 4

О рецепте куриного супа

Для разнообразия обеденного меню очень хорошо подходит. Думаю, что такой яркий супчик придется по вкусу и деткам.

Ингредиенты:

куриные бедрышки 2 шт
картофель 4 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
крупа кукурузная 2 ст. л.
с горкой
помидор 1 шт
крупный
перец острый молотый по вкусу
можно и свежий, как у меня
перец черный душистый по вкусу
чеснок 1 зуб.
лавровый лист 1 шт
соль по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление куриного супа

  • Шаг 1
    Приготовление куриного супа: шаг 1
    1 Сварить из бедрышек бульон (около 2.5 литров)
  • Шаг 2
    Приготовление куриного супа: шаг 2
    2 В кипящий бульон положить кукурузную крупу,варить минут 5. Посолить, затем добавить порезанный картофель.
  • Шаг 3
    Приготовление куриного супа: шаг 3
    3 На растительном или сливочном масле,спассеровать порезанные лук и морковь,
  • Шаг 4
    Приготовление куриного супа: шаг 4
    4 добавить очищенный от кожицы и потертый на терке помидор (я нарезала мелким кубиком)
  • Шаг 5
    Приготовление куриного супа: шаг 5
    5 Когда картофель почти сварится,добавить в суп пассеровку.Варить минут 5.
  • Шаг 6
    Приготовление куриного супа: шаг 6
    6 Добавить перец и лавровый лист.Довести до кипения, варить на медленном огне пару минут
  • Шаг 7
    Приготовление куриного супа: шаг 7
    7 Добавить измельченный чеснок и снять с огня.
    Перед подачей добавить зелень.
    Приятного аппетита!
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
TatyCyprus
01.09.13 в 13:59
TatyCyprus [Мастер шеф]

Яркий супчик!

Aliska
01.09.13 в 14:31
Aliska [Король кулинарии]

TatyCyprus, даааааа!!

Masha Volgina
02.09.13 в 07:10
Masha Volgina [Мастер шеф]

Совсем недавно стала добавлять кукурузную крупу в бульоны, очень нравится! Супчик класс!

Aliska
02.09.13 в 20:46
Aliska [Король кулинарии]

Masha Volgina, вот и я….совсем недавно :-D..с этим супом попробовала.

Екатерина
02.09.13 в 09:28
Екатерина [Король кулинарии]

Беру однозначно!

Aliska
02.09.13 в 20:46
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, пробуй на здоровье!

Екатерина
12.09.13 в 09:47
Екатерина [Король кулинарии]

Мои мужчины сказали,что суп офигенный!)))И я с ними полностью согласна!Очень вкусно!Попробовать рекомендую всем!Спасибо за рецепт!

Aliska
13.09.13 в 15:23
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, спасибо большое!!! Такие отзывы просто греют душу и поднимают настроение!!! На здоровье!

ПростоЯ
19.10.13 в 17:47
ПростоЯ [Эскулерье́]

Мама, а суп и правда желтый, как цыпленок!!! – сказала моя дочка.

Aliska
19.10.13 в 19:22
Aliska [Король кулинарии]

ПростоЯ, как я люблю реакцию детей!!! Здорово!!!

Ekaterina
16.05.14 в 16:19
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусный наваристый суп,мне понравился с кукурузной крупой.

Алл большое тебе спасибо)

Aliska
16.05.14 в 19:29
Aliska [Король кулинарии]

рада, что добавила вкуса к вашему обеду! А я в восторге от фотографии! Так вкусно подано!!! Вечер, а мне аж захотелось супа. ;-)

Лесик
16.05.14 в 18:50
Лесик [Шеф-повар]

хороший супчик!

Лесик
02.06.14 в 15:59
Лесик [Шеф-повар]
«Чтобы проголосовать за фотографию перейдите по ссылке: http://vk.com/album-29173654_195667898» очень вкусный супчик, детки кушали с огромным уд…
Aliska
02.06.14 в 17:39
Aliska [Король кулинарии]

здорово!!! Всем угодила! Спасибо, Алеся! Узнаю нашего главного дегустатора. ;-)

Лесик
03.06.14 в 16:51
Лесик [Шеф-повар]

Aliska, спасибо) немного начинаю опять возвращаться к дегустированию)))

Aliska
03.06.14 в 18:06
Aliska [Король кулинарии]

Лесик, это не осталось незамеченным ;-)

NatalyaVik
07.09.14 в 10:19
NatalyaVik [Дебютант]

Это сейчас как раз для меня, худеющей. Вкусно и нежирно.Спасибо.

Aliska
07.09.14 в 20:30
Aliska [Король кулинарии]

NatalyaVik, очень рада, что рецепт пригодился в Вашем меню! ;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)