Постный борщ с черносливом

Thumb
Рецепт готовила
IngaInga
[Ше́ф-де-парти́]
2014.06.15
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 05.04.14 в 15:47
Просмотров: 2937
41
от 16 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 1

О рецепте постного борща с черносливом

Очень вкусный борщ и очень сытный не смотря на отсутствие в нём мяса.

Приготовление постного борща с черносливом

  • Шаг 1
    Приготовление постного борща с черносливом: шаг 1
    1 Промыть чернослив,кубиками нарезать картофель, также нарезать одну луковицу. Воду вскипятить. В кипящую воду добавить картошку и лук.
  • Шаг 2
    Приготовление постного борща с черносливом: шаг 2
    2 Натереть свеклу и морковь на средней тёрке,нарезать вторую луковицу,обжарить на растительном масле.
  • Шаг 3
    Приготовление постного борща с черносливом: шаг 3
    3 Добавить в сковороду немного сахара, томатный сок, перемешать, посолить, поперчить.
  • Шаг 4
    Приготовление постного борща с черносливом: шаг 4
    4 Когда картофель будет практически готов, добавить в кастрюлю томатную заправку, нашинкованную капусту, чернослив и порезанный перец.
  • Шаг 5
    Приготовление постного борща с черносливом: шаг 5
    5 Дать борщу с черносливом покипеть ещё минут 10-15, добавить измельчённый чеснок и сушёные травы.
  • Шаг 6
    Приготовление постного борща с черносливом: шаг 6
    6 Дать борщу настояться 30 минут, после чего разлить на порции, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
Ekaterina
05.04.14 в 15:49
Ekaterina [Король кулинарии]

Превосходно!А какая презентация!!

lakshmi
05.04.14 в 16:20
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо Катюша!

prostotanya
05.04.14 в 15:51
prostotanya [Мастер шеф]

Очень аппетитно!!!

lakshmi
05.04.14 в 16:20
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо!

Tancheggg
05.04.14 в 20:46
Tancheggg [Шеф-повар]

Мммм, люблю борщи и тоже добавляю вместо помидоров томатный сок, очень интересно с черносливом попробовать!

lakshmi
05.04.14 в 22:34
lakshmi [Мастер шеф]

Попробуйте – очень вкусно!

NicOle
05.04.14 в 21:02
NicOle [Ше́ф-де-парти́]

Красиво!

lakshmi
05.04.14 в 22:34
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо!

Svetlana Nikitina
05.04.14 в 21:45
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Да, подача прекрасна!:-)Молодец!

lakshmi
05.04.14 в 22:34
lakshmi [Мастер шеф]

Благодарю Светлана!

Alexander Nikitin
06.04.14 в 19:41
Alexander Nikitin [Эскулерье́]

Томата и перца под рукой не нашлось, сделал соус из кетчупа, кари и чили… жене понравилось ))) Спасибо за рецептик )))

lakshmi
06.04.14 в 22:58
lakshmi [Мастер шеф]

Самое большое счастье для кулинара когда по его рецептам готовят!Спасибо вам Александр за оперативность,я очень рада что жене борщ понравился!

Aliska
06.04.14 в 20:49
Aliska [Король кулинарии]

Отличный борщец!!! Надо со сливой попробовать ;-)

lakshmi
06.04.14 в 23:00
lakshmi [Мастер шеф]

Попробуйте,буду рада!

Ирина Царапкина
06.04.14 в 22:29
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень яркий, насыщенный вкус и цвет у борща.

lakshmi
06.04.14 в 23:01
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо Ирина!

Екатерина
07.04.14 в 10:34
Екатерина [Король кулинарии]

Фото очень здоровское!

lakshmi
07.04.14 в 13:57
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо!

IngaInga
15.06.14 в 18:22
IngaInga [Ше́ф-де-парти́]

Любимый борщик.

lakshmi
04.05.14 в 14:49
lakshmi [Мастер шеф]

IngaInga, спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте