\n Морковь и свеклу натереть на тёрке.\nВ сковороде разогреть подсолнечное масло, обжарить лук с морковью, до прозрачности лука, добавить отжатые баклажаны. Обжарить всё вместе 3-4 минуты, затем добавить свеклу и сахар, перемешать. Протираем помидоры, чтоб шкурка не попала в зажарку, добавляем помидорную массу в зажарку. Также добавляем нарезанный кубиками перец. Солим и перчим, готовим всё вместе 4-5 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n В кастрюле вскипятить воду, опустить в неё картофель и довести до кипения. Затем добавить нашинкованную капусту.\nПереложить из сковороды зажарку в кастрюлю и варить до готовности картофеля.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Пробуем борщ на вкус, если нужно добавляем соль и перец. Добавляем измельчённые зелень петрушки и чеснок.\nСнимаем борщ с огня, накрываем крышкой и даём настояться.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Я люблю подавать этот борщ со сметаной(хотя это будет не постный вариант).\nПриятного аппетита!\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();