$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Чеснок<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Kislye_derevenskie_schi\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Этот рецепт от моей бабушки из деревни из Брянской области.\nЯ его немного усовершенствовал и получилось очень вкусно и оригинально\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126137\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n я делал на курином бульоне, курица пошла на еду моей собачке:)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126138\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n берем морковь и лук\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126139\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n морковь трем на терке\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126140\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n лук режем мелко\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126141\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n берем кусочек вкуснейшего сала...ммммм\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126142\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n сало режем на маленькие кубики\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126143\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n в сотейнике растопить сало\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126144\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n затем добавляем лук, обжариваем 4-5 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126145\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n затем добавляем морковку и тушим 10-12 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126146\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n затем добавляем квашеную капусту, тушим 10-15 мин, хорошенько перемешиваем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126147\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n и тут моя фишка - 50 мл пшеничного пивка - аромат просто бомба\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126148\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n затем добавляем тмин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126149\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n чеснок мелко порезанный и тушим еще пару минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126150\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n я еще взял обычную капусту, чтобы разбавить квашеную\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126151\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n капусту шинкуем кто как любит, и пока в сотейнике тушится все наше, можно спокойно подварить капусту\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126152\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n и так, смешиваем все ингредиенты и варим\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126153\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n режем картоху кубиками, добавляем в наши щи и варим до готовности\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126154\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n вот уже почти готово\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126155\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n за пару минут добавляем наши специи\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"126156\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n и все готово!!!! Вкусноооооо....ммммм\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();