Борщ со щавелем и яйцом

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.06.23
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.05.03
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.06.18
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 09.05.12 в 17:04
Просмотров: 8524
14
от 3 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 3

О рецепте борща со щавелем и яйцом

Попробуйте приготовить этот борщик на обед. Легкий и вкусный.

Приготовление борща со щавелем и яйцом

  • Шаг 1
    Приготовление борща со щавелем и яйцом: шаг 1
    1 Морковь помыть и натереть на мелкой терке.В кипящую воду бросить морковь.
  • Шаг 2
    Приготовление борща со щавелем и яйцом: шаг 2
    2 Мясо нарезать кусочками и бросить в бульон. Варить 40 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление борща со щавелем и яйцом: шаг 3
    3 Картофель очистить,нарезать длинными брусочками(как для жарки картошки) и положить в бульон.Варить 5 минут.Посолить.
  • Шаг 4
    Приготовление борща со щавелем и яйцом: шаг 4
    4 Нарезать 4 яйца полукольцами. Зелень и зеленый лук промыть и мелко нарезать. Лук репчатый помыть, очистить и нарезать кубиками.
  • Шаг 5
    Приготовление борща со щавелем и яйцом: шаг 5
    5 Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить репчатый лук 5 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление борща со щавелем и яйцом: шаг 6
    6 В бульон добавить яйца, щавель и жареный лук. Варить 5 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление борща со щавелем и яйцом: шаг 7
    7 К борщу положить зелень и лавровый лист.Перемешать и посолить по вкусу.Варить до готовности.
  • Шаг 8
    Приготовление борща со щавелем и яйцом: шаг 8
    8 Перед подачей добавить сметану по вкусу.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Svetlana Nikitina
22.03.13 в 23:06
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

вот недавно думала сварить такой супчик,хорошо что нашла,будет к кому отчетик прицепить:-)

Svetlana Nikitina
18.06.13 в 22:00
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Mamaya2011
10.01.14 в 03:25
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Света, спасибо, что выбрала мой рецепт приготовления борща со щавлем! Кушайте на здоровье!:-)

Лесик
03.05.14 в 11:48
Лесик [Шеф-повар]

очень вкусный и любимый супчик!!! спасибо!!! правда яиц под рукой не оказалось, зато добавили еще крапиву)))

Лесик
23.06.14 в 08:54
Лесик [Шеф-повар]

вкусно) на даче любимый супчик!!!

Svetlana Nikitina
23.06.14 в 10:12
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Лесик, да еще со свежей зеленью с огорода, это что-то!

Лесик
23.06.14 в 12:29
Лесик [Шеф-повар]

Svetlana Nikitina, точно)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте