\n Яблоки помыть. Я варенье варю редко, обычно абрикосовое или сливовое, но вчера от приятельницы из Венгрии по мылу получила потрясающие рецепты из яблок, один из них это варенье, не удержалась и решила попробовать приготовить, благо дачными яблоками со мной поделился мой дядя=))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Очистить от сердцевины, разрезать на 6 -8 частей. В рецепте этого нет, я полила порезанные яблоки соком половины лимона.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Засыпать сахаром, \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n потрясти, чтобы сахар распределился равномерно, оставить на сутки-двое в прохладном месте, но не в холодильнике (я поставили в ванну, у меня там прохладно=))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Пару раз перемешать, чтоб сок равномерно распределился\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Поставить на огонь, довести до кипения, варить на медленном огне 7 -10 минут. И все! \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Закатать. Хранятся при комнатной температуре.\nЕдинственный нюанс — бывают очень твердые яблоки. Тогда варить подольше.\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();