Варенье "Солнечная долька"

Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2014.08.24
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.10.08
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 13.09.11 в 00:57
Просмотров: 3346
20
от 10 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 2

О рецепте варенья "Солнечная долька"

Очень вкусное и ароматное варенье-просто сказка!

Ингредиенты:

яблоко кисло-сладкое 2 кг
персики 1 кг
апельсин 1 шт
лимон 1 шт
вода 150 мл
сахар 1 кг

Приготовление варенья "Солнечная долька"

  • Шаг 1
    Приготовление варенья Солнечная долька: шаг 1
    1 Яблука почистити і порізати скибками. Персики помити і порізати скибками. Апельсин добре помити в гарячій воді щіткою, зняти цедру, а почищену від шкірки м«якоть порізати скибками. Лимон гарно помити в гарячій воді щіткою, зняти цедру і витиснути сік.
  • Шаг 2
    Приготовление варенья Солнечная долька: шаг 2
    2 В каструлю висипати яблука, персики, апельсин, всипати цукор і влити воду. Кип»ятити 1,5 години на слабкому вогні. Нічого не треба мішати- нічого не пригорить!
    Через 1,5 години влити лимонний сік, всипати
    цедру апельсина і лимона, корицю і прокип«ятити ще 2-3 хвилини. Рокласти по баночкам і простерилізувати у киплячій воді 15 хвилин. Закатати кришками. Смачного!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Танюшка
13.09.11 в 12:58
Танюшка [Шеф-повар]

ОЙ)))) И Я ХОЧУ!!! у меня как раз парочка таких баночек ещё завалялась))))

Таня
13.09.11 в 16:57
Таня [Шеф-повар]

И я хочу:-) Суперовое варенье!!!

Анастасия
13.09.11 в 19:08
Анастасия [Ше́ф-де-парти́]

Лесенька, варенье просто шикароне!!!!

Леся
14.09.11 в 00:27
Леся [Коми́]

Спасибки, Настя!

Лариса
14.09.11 в 10:38
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Замечательные фото!

chajka
08.10.12 в 16:25
chajka [Мастер шеф]

Вкусное варенье! Правда, надо сказать, что у меня оно все же пригорело( пришлось срочно спасать, но, вероятно это связано с качеством яблок

klassika
09.05.13 в 18:02
klassika [Мастер шеф]

А я не все сумела прочитать (

Natusi4ka
24.08.14 в 18:44
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень-очень вкусное и ароматное варенье! Правда, мне пришлось его помешивать, т.к. яблоки немного прилипали ко дну кастрюли.Поэтому получились не …

Шахзода
10.12.14 в 11:31
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

интересное сочетание! о

кети
22.04.15 в 09:49
кети [Король кулинарии]

Интересное варенье – ассорти, надо пробовать приготовить, ждем сезон :-)
P.S.
Оказывается отлично понимаю украинский язык :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)