\n Затем добавляем в варенье мяту (и базилик, если хочется), лимонную цедру и мякоть лимона (можно просто выскрести ее ложкой, главное, чтобы не попали косточки или оболочка долек, иначе будет горько). Варим на слабом огне минут 15. Снимаем с огня и оставляем на 10 часов отстаиваться. Через 10 часов снова ставим на огонь, после закипания варим минут 5, затем разливаем по стерилизованным банкам.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Ну и последняя порция варенья, с водкой. Ставим таз на огонь, доводим до кипения. Добавляем 0,5 (можно четверть) чайной ложки лимонной кислоты. Сразу снимаем с огня и оставляем на 3 часа. Затем снова ставим на огонь, доводим до кипения и сразу снимаем. Оставляем еще на 3 часа. И так в общей сложности 4 раза. В последний раз варим после закипания минут 15. Разливаем варенье по стерилизованным банкам. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Вот так получается варенье с лепестками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Это с водкой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Это с лимоном\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();