Сливовое варенье в шоколаде с орехами и пряностями

по этому рецепту
Добавлен: 24.09.15 в 19:53
Просмотров: 907
71
от 15 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте сливового варенья в шоколаде с орехами

Настоящий осенний десерт: ароматное,насыщенное и вкусное варенье!Поднимет настроение и согреет в эти осенние и холодные деньки!

Ингредиенты:

слива синяя 1 кг
сахар 800 г
орехи грецкие 150 г
какао-порошок 5 ст. л.
корица молотая по вкусу
мускатный орех молотый по вкусу
гвоздика молотая по вкусу
вода 0.5 стак.

Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами

  • Шаг 1
    Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами: шаг 1
    1 Сливу перебрать,очистить и помыть
  • Шаг 2
    Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами: шаг 2
    2 Вытащить косточки,засыпать половиной сахара.Дать настояться около часа.
  • Шаг 3
    Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами: шаг 3
    3 Добавить воду.Проварить сливу до закипания.Добавить какао и оставшийся сахар.Варить еще на 20 минут на медленном огне.Добавить корицу,мускатный орех и гвоздику.Варим около часа на медленном огне,помешивая.За 20 минут до окончания добавить орехи.
  • Шаг 4
    Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами: шаг 4
    4 Добавить какао и оставшийся сахар.
  • Шаг 5
    Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами: шаг 5
    5 Варить еще на 20 минут на медленном огне.Добавить корицу,мускатный орех и гвоздику.
  • Шаг 6
    Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами: шаг 6
    6 Варим около часа на медленном огне,помешивая.За 20 минут до окончания добавить орехи.
  • Шаг 7
    Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами: шаг 7
    7 Разлить по стерилизованным банкам,перевернуть крышкой вниз и укутать на сутки в тепло.
  • Шаг 8
    Приготовление сливового варенья в шоколаде с орехами: шаг 8
    8 Ароматное и вкусное варенье к вашему столу готово!Приятного чаепития!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Пал Саныч
24.09.15 в 23:26
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шикарно!!!!!!

Маша
24.09.15 в 23:29
Маша [Мастер шеф]

спасибо!Дети были в полном восторге!

Elena_S
25.09.15 в 11:11
Elena_S [Шеф-повар]

Интересно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте