\n Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут.\n\nПоэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления)) и выкладываю, как вариант приготовления.\n\nОказалось, что все реально. Увеличил время нахождения в морозилке до 30 минут с промежуточными встряхиваниями. Для гурманов - обязательно подержать в холодильнике для большей просолки.\n\nОбязательно пробуйте! Рецепт - БОМБА!\n\nПовару при первой пробе - обязательно фронтовые пятьдесят)))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n 1. Моем 1 кг короткоплодных огурчиков, обрезаем кончики\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n 2. Каждый режем вдоль на 4 части\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n 3. Берем пластиковый контейнер (он должен поместиться в морозилку)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n 4. Подготавливаем укроп и зубчики чеснока\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n 5. На дно - немного соли\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n 6. Слой огурцов, солим, укроп и немного выдавить чеснока через чеснокодавилку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n 7. Повторить\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n 8. И еще раз повторить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n 9. Закрыть контейнер крышкой и несколько раз энергично встряхнуть. Поместить в морозилку на полчаса. Через каждые 10 минут несколько раз встряхнуть. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n 10. Через полчаса можно снимать пробу. Для усиления просолки - подержать в холодильнике.\n\nМалосольные огурчики готовы...\n\nПриятного аппетита...\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();